Berikut Sejarah dan Jenis Kopi Di Indonesia Hingga Tujuan Negara Ekspor
HIJAU: Kopi sebelum berwarna merah belum dilakukan pemanenan. Foto Pemdes.Batuampar/RB--
Kopi Robusta cenderung memiliki rasa yang lebih kuat dan lebih berat daripada Arabika.
3. Kopi Luwak
Kopi Luwak adalah salah satu kopi paling eksklusif di dunia, yang diproses dari biji kopi yang sudah dicerna oleh binatang luwak. Produksi kopi Luwak terbesar merupakan Pulau Sumatra dan Pulau Jawa.
BACA JUGA:5 Tahun Terakhir, Ada 90 Kasus HIV/AIDS di Kabupaten Rejang Lebong
4. Kopi Flores
Kopi Flores ditanam di Pulau Flores dan terkenal dengan rasa yang lembut dan sedikit manis.
Berbeda dengan jenis kopi lainnya yang tidak memilik rasa manis yang sedikit lebih dominan
5. Kopi Bali
Kopi Bali memiliki rasa yang halus dan sedikit asam, seringkali dengan aroma bunga dan rempah-rempah.
Dimana kopi bali ini kerap digunakan untuk minuman kopi olahan dingin, dengan berbagai varian buah.
6. Kopi Papua
Tumbuh di Papua, kopi Papua memiliki ciri khas rasa yang kuat dan kompleks berbeda dengan beberapa kopi lainnya yang ada di Indonesia.
BACA JUGA:Gawat! Keberadaan Ayam Hutan Merah
Setiap jenis kopi memiliki karakteristik uniknya sendiri, dan telah menjadi bagian penting dari kekayaan budaya dan ekonomi Indonesia.
Sedangkan untuk kopi Indonesia yang paling banyak diminati karena citarasanya, yaitu Kopi Gayo, Kopi Toraja, dan Kopi Mandailing.