Manfaat Kopi untuk Hati dan Batas Aman Konsumsinya
Hati merupakan salah satu organ yang penting dalam tubuh manusia. Konsumsi makanan dan minuman sangat memengaruhi kesehatan hati.--Rio
KORANRB.ID - Hati merupakan salah satu organ yang penting dalam tubuh manusia. Konsumsi makanan dan minuman sangat memengaruhi kesehatan hati.
Minum kopi diketahui berkaitan dengan penurunan resiko penyakit hati.
Di balik rasanya yang enak, kopi menyimpan berbagai manfaat untuk kesehatan termasuk menjaga kesehatan organ hati.
Sebuah studi yang terkait di dalam
Sebuah studi yang terkait dalam jurnal BM sih public health melakukan penelitian untuk menyelidiki hubungan antara konsumsi kopi dan organ hati.
BACA JUGA:Benarkah Uang Rp10.000 Keluaran Tahun 2005 Tidak Berlaku Lagi? Begini Penjelasannya
Hasil penelitian menunjukkan bahwa minum kopi setidaknya 3-4 cangkir setiap hari dapat menurunkan risiko perlemakan hati sebanyak 19% dan karsinoma hepatoseluler sebanyak 21% dibandingkan dengan yang tidak minum kopi.
Bahkan, penelitian menyebutkan bahwa orang yang sering minum kopi berisiko lebih rendah meninggal karena penyakit hati hingga 49% dibandingkan orang yang tidak minum kopi.
Studi tersebut juga menyebutkan bahwa kopi segar dari biji giling lebih efektif mengurangi risiko penyakit liver dibandingkan dengan jenis kopi lainnya.
Manfaat kopi untuk liver tersebut diketahui berasal dari kandungan senyawa aktif yang terdapat di dalamnya seperti kafein, asam klorogenat, kahweol dan Kafestol.
BACA JUGA:Pentingnya Memilah Makanan Untuk Anak Umur 2-6 Tahun
Senyawa tersebut memiliki sifat antioksidan dan dapat melindungi sel tubuh dari kerusakan dan juga mengurangi peradangan.
Ada berbagai manfaat yang bisa kamu dapatkan dari meminum kopi untuk membantu menjaga kesehatan organ hati.
1. Melindungi hati