Bukan Hanya Sapi dan Kambing, Inilah 10 Hewan yang Menghasilkan Susu Terbaik Sejak Ratusan Tahun
Susu adalah salah satu minuman paling baik di dunia untuk kesehatan tubuh. Susu bisa didapatkan dari berbagai hewan yang ada di dunia ini.--Pixabay
4.Domba.
Yunani lebih senang mengonsumsi susu dari domba lantaran susu domba memiliki kadar lemak lebih tinggi daripada susu Hewani lainnya.
5.Unta.
Daerah kering seperti kawasan Padang pasir seperti Somalia dan Kenya biasa mengonsumsi sumber susu Hewani dari binatang unta.
6.Keledai.
Keledai juga bisa memproduksi susu, dan susunya juga aman dikonsumsi oleh manusia. Sebab susu ini mengandung nutrisi tinggi, susu kedelai diolah sebagai konsumsi harian atau dijadikan bahan utama produk kosmetik.
BACA JUGA:KPU Distribusikan Logistik Serentak, Termasuk Untuk 20 TPS Sulit Dijangkau
BACA JUGA:APBD Rejang Lebong Tahun Anggaran 2025 Mencapai Rp 1,06 Triliun
Di kawasan yang kering dan panas seperti kayaknya lebih mudah mengembangbiakan unta daripada sapi atau kambing. Unta adalah hewan yang tetap bisa bertahan hidup hari-hari tanpa air.
Seekor unta bisa memproduksi sebanyak lima hingga 20 L dalam sehari. Jika berbicara soal rasa, susu unta dikatakan memiliki cita rasa yang hampir sama dengan susu sapi, hanya sedikit lebih cremy dan asin.
7.Rusa besar.
Hanyalah masyarakat Rusia dan Swedia yang mengonsumsi susu Hewani dari rusa besar. Rusa ini hanya memproduksi satu hingga 6 L per hari, namun susu yang dihasilkannya memiliki kandungan protein lebih tinggi daripada susu sapi.
8.Yak.
Ia adalah hewan sejenis sapi berukuran besar yang hidup di Tibet dan wilayah Himalaya tengah. Jika berbicara tentang mamalia produsen susu, sebenarnya tak bisa mengarah pada ya, namun pada dek atau nak, yaitu spesies betina dari hewan yak.
Masyarakat Himalaya dari abad ke abad mengembangbiakan hewan ini untuk diambil susu, daging dan susu nya. Susu dari dri memiliki kadar lemak dan protein lebih tinggi dari susu sapi. Krena hal inilah, butter dari susul dri lebih banyak dicari daripada butter yang terbuat dari susu sapi.