10 Ikan Air Tawar yang Populer di Masyarakat dan Mengandung Banyak Gizi
Banyak jenis ikan air tawar yang populer di tengah masyarakat. (Foto: Rio Agustian/koranrb.id)--
KORANRB.ID - Ikan air tawar merupakan salah satu sumber protein yang cukup tinggi. Ikan air tawar ini cukup populer sebagai hidangan utama untuk makan sehari-hari.
Ikan air tawar dapat diolah berbagai masakan, seperti digoreng, dibakar dan diracik dengan bumbu rempah-rempah khusus.
Bagi yang senang mengolah berbagai resep ikan, ada baiknya kita mengetahui jenis-jenis ikan air tawar yang sering dikonsumsi sehari-hari.
Selain rasanya yang lezat, ikan air tawar juga kaya akan manfaat yang baik untuk kesehatan kita.
1. Ikan Patin
Ikan patin ini sekilas hampir mirip dengan ikan lele. Karena jenis ikan air tawar ini masih dalam satu keluarga yang sama dengan yang lain.
BACA JUGA:7 Cara Merawat Pasir Kucing agar Tahan Lama, IkuitiPanduannya
Ikan ini memiliki kumis, tekstur badan yang basah, berlendir, dan dagingnya lembut.
Lemak tidak jenuh yang terdapat dalam ikan patin mencapai 50% dari total keseluruhan nilai gizi yang terkandung di dalam ikan patin tersebut.
Selain tinggi protein, ikan air tawar ini juga kaya akan DHA dan Omega-3. Kedua nutrisi tersebut baik untuk kesehatan otak, sehingga sangat cocok untuk dikonsumsi anak-anak dan ibu hamil.
2. Ikan Mas
Selain itu, ikan air tawar yang sering dikonsumsi lainnya yakni ikan mas. Ikan mas ini juga biasanya sering di jumpai sebagai ikan hias dan sering dikonsumsi dalam masakan.
BACA JUGA:Daftar 10 Negara Terkaya di Dunia, Salah Satunya Negara Tetangga Indonesia
Ikan mas juga memiliki banyak duri terutama pada bagian ekornya, sehingga kita perlu berhati-hati ketika memakannya.
- Tag
- Share
-
-
