BENGKULU, KORANRB.ID- Kalkun merupakan unggas dari genus Meleagris yang berasal dari Amerika.
Adapun tujuan kalkun dikembangbiakkan sama halnya dengan jenis ayam biasa, yaitu untuk diambil dagingnya.
Adapun kalkun dewasa bobot tubuhnya dapat mencapai 20 g, tetapi rata - rata kalkun mempunyai berat antara 3,6 - 7,2 kg.
Dimana, ada banyak jenis kalkun yang tersebar di seluruh dunia.
BACA JUGA:Burung dengan Paruh Berwarna-warni! Berikut 7 Fakta Unik Burung Keel billed Toucan
Ada yang dibiakkan untuk diambil dagingnya, selain itu ada juga yang dibesarkan sebagai hewan peliharaan.
Telah dirangkum koranrb.id, berikut 7 jenis ayam kalkun yang ada di seluruh dunia, adalah:
1. Kalkun hitam
Kalkun hitam adalah jenis kalkun domestik (rumahan) yang dijinakkan dari kalkun liar Meksiko.
BACA JUGA:Pemburu Teritorial! Berikut 6 Fakta Unik Burung Rough legged Hawk
Dikutip dari laman Roy's Farm, kalkun jenis ini telah ada sejak tahun 1500.
Selain itu, diyakini bahwa kalkun hitam merupakan jenis yang digunakan untuk perayaan Thanksgiving pertama.
Dikutip dari laman The Livestock Conservancy, adapun berat standar untuk kalkun hitam jantan adalah sekitar 23 pon atau sekitar 10,4 kg dan kalkun betina 14 pon atau sekitar 6,3 kg.
BACA JUGA:Dagingnya Digemari! Berikut 5 Fakta Unik Kalkun Narragansett