5 Menu Masakan Rumah Makan Padang yang Wajib Dicoba!

Pembuatan rendang, juga bisa menghabiskan waktu 7 - 8 jam lamannya sampai menghasilkan rasa rendang khas dari Padang.

2. Gulai Tunjang
Yang juga tak bisa lepas dari rumah makan Padang adalah gulai tunjang.

BACA JUGA:Sudah Pernah Coba Belum? Rasakan Khasiat Buah Tomat Untuk Kecantikan

Hidangan ini berbahan dasar kikir yang telah diolah cukup lama direbus terlebih dahulu sebelum lahirnya dimasak menggunakan santan kelapa dan juga bumbu gulai khas dari Padang.

Setiap rumah makan Padang jarang sekali yang tidak menjual gulai tunjang.

Proses memasak gulai tunjang juga cukup lama, karena untuk melunakan kikil sapi memang membutuhkan waktu yang lama.

Karena di masak cukup lama, maka tak heran rasa gurih dari santan dan perpaduan bumbu khas gulai Padang sudah meresap sampai kedalam kikil.

Menyantap gulai tunjang sangat cocok dengan nasi panas, di guyur kuah yang banyak ke nasi dan juga di tambah rebusan daun singkong.

BACA JUGA:5 Game PS2 Paling Populer di Indonesia Pada Masanya

Meskipun kuah banyak di guyur ke nasi, sangat disarankan menyantap hidangan ini  jangan menggunakan sendok. Karena dengan tangan menyantap masakan Padang akan terasa lebih nikmat.

3. Ayam Pop
Ayam pop juga merupakan salah satu hidangan yang wajib dicoba saat sedang berkunjung di rumah makan Padang.

Terutama bagi orang tidak terlalu menyukai masakan yang bersantan ayam Pop bisa menjadi pilihan.

Masakan ini hampir mirip dengan ayam goreng, hanya saja tidak kering seperti ayam goreng.

Masakan ini menggunakan bahan dasar daging ayam kampung yang tentu memiliki rasa yang lebih gurih.

Warna masakan ini cendrung putih, dan rasanya gurih beraroma kan santan kelapa yang khas.