Gulai Ikan Baronang, Hidangan Lezat Khas Kabupaten Kaur

gulai ikan baronang, hidangan lezat khas kabupaten kaur koranrb.id -  ternyata kaur tidak hanya terkenal dengan gurita namun juga dengan ikan baronang atau masyarakat setempat biasa menyebutnya dengan ikan ma'ele. ikan ini adalah salah satu jenis ikan karang yang cukup susah untuk ditemui kecuali memang di karang yang memang masih terjaga. di kaur ikan ini masih cukup mudah didapatkan, karena hampir rata-rata bibir pantai yang membentang di kabupaten kaur mempunyai terumbu karang yang masih sangat bagus. yang menjadi sarang atau habitat paforinya ikan baronang. ikan baronang di kabupaten kaur diolah menjadi makanan yang sangat lezat, ikan baronang biasannya akan diolah menjadi hidangan berkuah seperti di gulai. baca juga:moncer untuk percakapan rahasia, ini kelebihan aplikasi percakapan signal dibanding whatsapp ada dua pilihan gulai baronang khas kaur, yakni baronang asap dan juga baronang yang langsung dimasak tanpa di asap terlebih dahulu. uniknya, ikan baronang di kabupaten kaur ketika dimasak perutnya tidak akan dibersihkan karena memiliki rasa yang nikmat. sebagai campuran gulai baronang, biasanya akan di tambahkan dengan terong bulat yang sudah matang untuk memberikan cita rasa asam membuat gulai baronang semakin lezat. jika berkunjung ke kabupaten kaur, hidangan yang satu ini tidak boleh lupa. jika bingung untuk mencarinya, hidangan yang satu ini biasannya akan di jual di rumah-rumah makan khas kaur. (*)

Tag

• # ikan baronang
• # gulai
• # khas
• # kaur

Share

• 
• 
• 
• 
•