Sebelum Berkurban Kenali Dulu Perbedaan Jenis Sapi di Indonesia, Ini Ciri-ciri Fisiknya
Setidaknya ada 10 jenis sapi yang ada di Indonesia.--
Sapi Limousin, biasanya sapi ini berwarna kuning hingga merah tua.
Sapi ini juga tidak memiliki tanduk. Memiliki tubuh berukuran sedang hingga besar, dengan tulang yang relatif ringan.
Sapi limousin terkenal dengan pertumbuhan yang cepat dan kualitas daging yang baik, memiliki tingkat konversi pakan yang efisien. Beratnya berkisar 650 hingga 1000 kilogram.
Sapi Brahman, biasanya berwarna abu-abu hingga merah. Jenis sapi ini tidak memiliki tanduk, bentuk tubuhnya bergelambir besar di leher dan punuk besar di atas bahu.
Kualitas dagingnya sangat baik, dengan tekstur yang lembut dan rasa yang lezat. Beratnya berkisar 500 hingga 800 kilogram.
BACA JUGA:Bolehkah Pijat Bayi Saat Demam? Berikut Mitos dan Fakta Kepercayaan Tentang Pijat Bayi di Indonesia
Peranakan Ongole (PO), jenis sapi ini biasanya berwarna putih atau abu-abu. Tidak memiliki tanduk.
Tubuhnya derukuran besar, dengan tubuh yang kuat dan kokoh.
Sapi PO memberikan hasil daging yang cukup baik, dengan tekstur yang cukup empuk.
Beratnya berkisar 600 hingga 800 kilogram.
Sapi Bali, memiliki warna coklat kemerahan dengan kaki putih.
Sapi bali biasanya memiliki tanduk kecil atau sedang.
Ukuran tubuhnya berukuran sedang, namun tetap proporsional dan kokoh.
Dagingnya memiliki rasa yang khas dan tekstur yang lembut.
BACA JUGA:Kenali Perbedaan Status Jalan Nasional, Provinsi, Kabupaten dan Kota