Asal Usul Pizza dan Keanekaragamannya, Ada yang Paling Terkenal

Raffaele Esposito, seorang pembuat pizza lokal yang diminta untuk menyiapkan beberapa makanan khas setempat untuk ratu dan membuat tiga jenis pizza, salah satunya bisa dengan tomat, mozarella serta kemangi, yang diberi nama sesuai namanya dan dikenal sebagai pisah Margarita.

Peristiwa ini menandai perubahan penting bagi perkembangan pizza, mengangkat derajatnya dari makanan yang hanya cocok untuk orang kurang mampu menjadi hidangan yang dapat dinikmati oleh semua orang dan mengukuhkan statusnya sebagai hidangan nasional Italia, yang mirip dengan spaghetti atau polenta.

BACA JUGA:Tersangka Sodomi Anak Bawah Umur Terancam 15 Tahun Penjara

BACA JUGA:Reka Ulang Pembunuhan Jalan Bali, 23 Adegan Diperagakan

Sekarang ini, waralaba pizza paling terkenal di dunia adalah Pizza Hut, yang didirikan di Kansas pada tahun 1958.

Dengan lebih dari 12.300 gerai di 90 negara, Pizza Hut melayani lebih dari 4 juta pelanggan setiap harinya dan memanggang lebih dari 1,7 juta pizza.

Sekarang, bisa menjadi makan kok banyak orang dan telah berevolusi menjadi berbagai macam topping dan kombinasi rasa seperti bisa durian dan lobster.

Tersebut menjadi salah satu fenomena global dan dinikmati oleh orang-orang dari berbagai budaya dan latar belakang.

BACA JUGA:Mantan Staf Disnakertrans Benteng Terbukti Terlibat Korupsi DKPTKA Rp1,6 Miliar, JPU dan PH Masih Pikir-pikir

BACA JUGA:Solusi Alternatif 9 TPS Rawan di Kota Bengkulu Disiapkan

Kesederhanaan bahan bahan tradisional nya seperti tepung, ragi dan saus tomat membuatnya menjadi makanan yang mudah untuk disesuaikan, di mana telah beradaptasi dengan selera preferensi yang berbeda.

Crust atau pinggiran pada pizza juga telah berevolusi, dengan variasi seperti pinggiran yang tipis, isian dalam pada pinggiran serta pilihan bebas gluten juga tersedia. 

Penggunaan keju, daging, sayuran serta rempah-rempah yang berbeda sebagai topping telah memungkinkan variasi rasa yang beragam.

Industri pizza juga telah berkembang dengan berbagai pilihan, mulai dari waralaba restoran cepat saji hingga restoran pizza gourmet dan layanan pesan antar ke rumah.

Secara keseluruhan, pizza telah berkembang pesat sejak awal mula kemunculannya di Napoli pada abad ke-18.