Ini Manfaat Singkong Goreng Untuk Kesehatan

Reporter: Arie Saputra |

Editor: Fazlul Rahman |

Sabtu , 10 Feb 2024 - 17:39

Cara menggoreng singkong dan khasiatnya. Foto; Ari Saputra Wijaya/koranrb.id--

Ulek semua bumbu halus.

Masukkan bumbu halus ke dalam mangkuk besar yang berisi air es.

Masukkan singkong kukus ke dalam air es yang sudah diberi bumbu, lalu aduk rata.

Rendam singkong dalam air es hingga bumbu meresap.

Panaskan minyak dalam wajan hingga cukup panas.

Goreng singkong dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.

Angkat singkong goreng dan tiriskan minyak.

Sajikan singkong goreng bawang putih selagi hangat untuk dinikmati. (*)

ini manfaat singkong goreng untuk kesehatan                            bengkulu, koranrb.id - salah satu makanan yang kaya akan gizi dan bisa dinikmati mengisi waktu santai adalah singkong goreng.
di samping manfaat karbohidratnya, singkong juga mengandung protein, vitamin c, fosfor, kalsium, zat besi, sedikit vitamin b1, dan lemak.
singkong dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat, seperti singkong goreng, singkong rebus, kripik singkong, getuk, kolak singkong, bubur singkong, dan masih banyak lagi variasi lainnya.
namun sebaiknya singkong dimasak terlebih dahulu sebelum dikonsumsi untuk menghilangkan zat-zat racun serta meningkatkan cita rasa.
baca juga:7 amalan memperbanyak rezeki dan mendapat keberkahan, rasakan sendiri khasiatnya
singkong dapat diolah dengan berbagai cara seperti dibakar, direbus, atau digoreng. pengolahan dengan cara digoreng seringkali ditemui di tempat-tempat umum, terutama di penjaja makanan jalanan.
dengan cita rasa gurih yang lezat pada singkong goreng, tentu saja menu ini sangat diminati oleh banyak orang.
berikut adalah beberapa manfaat dari singkong goreng yang sering muncul di penjual makanan jalanan:
sumber energi: singkong goreng mengandung karbohidrat kompleks yang merupakan sumber energi yang baik untuk tubuh.
baca juga:breaking news: kasus ketiga gantung diri di seluma, di sini lokasinya
nutrisi penting: singkong goreng mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin c, fosfor, kalsium, zat besi, dan sedikit vitamin b1.
kekenyangan: kandungan karbohidrat dan serat dalam singkong goreng dapat membantu memberi rasa kenyang lebih lama.
cita rasa yang nikmat: proses penggorengan memberikan cita rasa gurih yang khas pada singkong, menjadikannya camilan yang disukai banyak orang.
ketersediaan dan harga terjangkau: singkong mudah ditemukan di pasaran dan harganya relatif terjangkau, membuatnya menjadi pilihan camilan yang populer di kalangan berbagai lapisan masyarakat.
baca juga:gong xi fa cai, 20 ucapan imlek 2024 tahun naga kayu bahasa mandarin 
dengan manfaat-manfaat tersebut, tidak mengherankan jika singkong goreng menjadi salah satu camilan favorit di banyak tempat, terutama di penjual makanan jalanan.
diketahui bahwa sel dan jaringan dalam tubuh manusia memerlukan protein yang cukup untuk menjaga dan memperbaiki kerusakan.
dengan mengonsumsi singkong goreng, anda akan mendapatkan tambahan protein yang membantu memenuhi kebutuhan tubuh akan nutrisi tersebut.
dengan demikian, konsumsi singkong goreng dapat membantu dalam pemeliharaan dan perlindungan sel dan jaringan tubuh, membantu memperbaiki kerusakan yang mungkin terjadi.
baca juga:kehadiran kue keranjang pada perayaan imlek menyimpan cerita
singkong goreng mengandung karbohidrat tinggi, yang merupakan sumber energi baik bagi tubuh.
dengan mengonsumsi singkong goreng, tubuh anda dapat memperoleh energi yang cukup untuk melakukan aktivitas sehari-hari.
mengonsumsi singkong goreng juga dapat menjadi alternatif sumber energi selain makanan pokok biasa seperti nasi putih dan jagung.
ini memberikan variasi dalam konsumsi karbohidrat dan dapat menjadi pilihan yang baik untuk memenuhi kebutuhan energi tubuh anda.
baca juga:ngeri! ini mitos makhluk mengerikan penunggu sungai di kabupaten kaur
kandungan serat yang terdapat dalam singkong goreng dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah gangguan pencernaan seperti sembelit atau kesulitan buang air besar.
sehingga makanan yang dikonsumsi dapat dicerna lebih mudah, diserap dengan baik oleh tubuh, dan sisa pencernaan berupa feses dapat dikeluarkan dengan lancar.
singkong goreng tentunya bermanfaat dalam memperkuat pertahanan tubuh terhadap infeksi virus dan bakteri penyebab penyakit.
dengan meningkatnya kekebalan tubuh, tubuh menjadi lebih tahan terhadap infeksi dan risiko jatuh sakit pun berkurang.
baca juga:punya kebun kelapa sawit? ajukan program ini bisa dapat rp 35 juta per hektar!
bagi pecinta kopi, sudah barang tentu singkong goreng menjadi salah satu teman terbaik dari kopi hangat yang disuguhkan.
berikut cara membuat singkong goreng yang nikmat untuk menemani kopi dan waktu bersantai anda:
bahan yang dibutuhkan:
1 kg singkong
air es secukupnya
minyak goreng
bumbu halus:
3 siung bawang putih
ketumbar bubuk secukupnya
garam secukupnya
berikut adalah langkah-langkah untuk membuat singkong goreng bawang putih:
kupas singkong, potong-potong, dan cuci bersih.
baca juga:ketiak bau jangan dianggap remeh, 6 cara yang harus dilakukan
kukus singkong selama 20-25 menit atau sampai empuk.
ulek semua bumbu halus.
masukkan bumbu halus ke dalam mangkuk besar yang berisi air es.
masukkan singkong kukus ke dalam air es yang sudah diberi bumbu, lalu aduk rata.
rendam singkong dalam air es hingga bumbu meresap.
panaskan minyak dalam wajan hingga cukup panas.
goreng singkong dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
angkat singkong goreng dan tiriskan minyak.
baca juga:berikut transfer pemain termahal mobile legend di mpl season 13 
sajikan singkong goreng bawang putih selagi hangat untuk dinikmati. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu Senin, 8 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan