Ikan Satu Ini Banyak Manfaatnya, Meningkatkan Kesehatan Kehamilan dan Melindungi Fungsi Otak
Ikan sarden--
- Kesehatan Tulang
Ikan sarden banyak mengandung kalsium dan vitamin D yang baik. Jika kebutuhan kalsium dan vitamin D harian terpenuhi, kita akan terlindungi dari berbagai penyakit, termasuk penyakit terkait usia, seperti penyakit tulang, osteoporosis.
BACA JUGA:Punya 4 Penyakit Ini atau Sedang Menyusui? Mulai Kini Setop Konsumsi Ketumbar!
- Meningkatkan Imunitas Tubuh
Minyak ikan sarden juga dapat meningkatkan imunitas tubuh, dengan cara mengikat sel imun. Dengan rutin mengonsumsi ikan sarden dan memadukannya dengan sayuran sehat, dapat mencegah berbagai penyakit. Seperti ancaman virus dan berbagai penyakit lainnya.
Selain bermacam manfaat tersebut, sebelum diolah untuk dikonsumsi perlu diperhatikan dalam memilih ikan sarden yang baik dan segar. Caranya sebagai berikut.
BACA JUGA:Tak Hanya Memiliki Kualitas Kayu Bagus, Pohon Mahoni Juga Baik untuk Kesehatan
Mulai dari bau. Apabila ikan sarden yang segar akan dipenuhi dengan aroma laut. Bila sudah tidak segar, ikan sarden akan mulai terasa busuk dan ikan tersebut menimbulkan bau yang sangat menyengat.
Lalu perhatikan juga insang pada ikan sarden. Ikan sarden yang segar memiliki insang yang basah dan juga berwarna merah muda cerah hingga kemerahan.
BACA JUGA:Tsk Ngaku Uang Korupsi PIID-PEL Dibagi-bagi, Penyidik Cari Bukti Kuat
Bila insang sudah berlendir atau kering maka dapat dipastikan ikan sarden tersebut sudah tidak segar lagi.
Perhatikan juga kondisi kulit ikan sarden. Ikan sarden yang sehat dan masih segar memiliki kulit yang mengkilap dan juga halus. Perlu dihindari jika warna kulitnya berubah dan kulit yang terkelupas atau berbau busuk.(tek)