Turunkan Kadar Kolesterol, Ini 9 Manfaat Biji Selasih untuk Kesehatan

Reporter: Fran Sinatra |

Editor: Fazlul Rahman |

Rabu , 22 May 2024 - 16:42

Biji Selasih. Foto: Ilustrasi/ fran sinatra/ ai creator/ koranrb.id--

BEGKULU, KORANRB.ID- Biji selasih merupakan tanaman yang berasal dari 'selasih' atau Ocimum basilicum.

Bijinya kecil dan warnanya hitam, jika kamu merendamnya dengan air, maka teksturnya akan berubah menjadi mengembang.

Biasanya sebagian orang mengolahnya sebagai bahan tambahan dalam membuat minuman atau hiasan pada makanan tertentu.

Biji selasih ini tidak memiliki rasa khas bahkan cenderung hambar.

Dalam suatu studi ilmiah, menunjukkan bahwa 100 gram biji selasih mengandung:

~ 442 kalori.

~ 14.8 gram protein

~ 13.8 gram lipid.

~ 63.8 gram karbohidrat.

~ 22.6 gram serat.

turunkan kadar kolesterol, ini 9 manfaat biji selasih untuk kesehatan                             begkulu, koranrb.id- biji selasih merupakan tanaman yang berasal dari  'selasih' atau ocimum basilicum. 
bijinya kecil dan warnanya hitam, jika kamu merendamnya dengan air, maka teksturnya akan berubah menjadi mengembang. 
biasanya sebagian orang mengolahnya sebagai bahan tambahan dalam membuat minuman atau hiasan pada makanan tertentu. 
baca juga:jarang diketahui! ternyata daun sirih cina dapat meredakan asam urat, berikut 7 manfaatnya.
baca juga:ngeri! pernah jadi cerita mitos di indonesia, berikut 7 ular mistis berkepala manusia
biji selasih ini tidak memiliki rasa khas bahkan cenderung hambar.
dalam suatu studi ilmiah, menunjukkan bahwa 100 gram biji selasih mengandung:
~ 442 kalori.
~ 14.8 gram protein
baca juga:menjaga daya tahan tubuh, ini 10 manfaat singkong rebus bagi kesehatan tubuh
baca juga:sering bikin celaka! mitos keberadaan hantu banyu penunggu sungai musi
~ 13.8 gram lipid.
~ 63.8 gram karbohidrat.
~ 22.6 gram serat.
adapun mineral utama yang terkandung dalam 100 gram biji selasih meliputi:
baca juga:meningkatkan fungsi kognitif, ini 9 manfaat belalang goreng
baca juga:pantai panjang bengkulu, dibalik pesonanya tersimpan mitos kapal hantu dan pusaka kuno
~ 2.27 miligram (mg) zat besi.
~ 50-80 mg kalsium.
~ 31.55 mg magnesium.
~ 1.58 mg seng
baca juga:seberapa pentingkah memiliki hobi? kenali 4 manfaatnya dan jangan sepelekan
baca juga:ngeri! meletus tahun 1600, ini fakta unik hingga keberadaan mitos makhluk halus di bukit kaba
~ berbagai manfaat biji selasih
telah dirangkum koranrb.id, berikut 9 manfaat biji selasih untuk kesehatan, adalah:
1. sumber mineral yang baik
dikutip dari eat for life, vitamin dan mineral adalah kelompok beragam zat yang memainkan banyak peran dalam tubuh.
baca juga:meningkatkan kesehatan kulit, berikut 10 manfaat petai cina untuk kesehatan tubuh 
baca juga:gula batu lebih sehat dari gula pasir, fakta atau mitos?
kalsium dan magnesium dalam biji selasih sangat berperan penting untuk menjaga kesehatan tulang dan fungsi otot. 
sementara zat besi di dalamnya sangat penting untuk memproduksi sel darah merah yang sehat.
2. dapat membantu memenuhi asupan serat harian
baca juga:jaga kesehatan kulit, ini 4 manfaat canola oil untuk kecantikan dan kesehatan tubuh
baca juga:mitos atau fakta, suku wajak tertua di indonesia?
dikutip dari closing america’s fiber intake gap, dengan mengonsumsi 1 sendok makan setara 13 gram biji selasih dapat mencukupi 25% kebutuhan serat harian kamu.
selain itu, dalam satu sendok makan biji selasih menyediakan 7 gram serat. 
untuk wanita setidaknya 21 - 25 gram serat sehari, sedangkan pria harus mengonsumsi 30 - 38 gram sehari.
baca juga:beragam manfaat buah semangka bagi ibu hamil
baca juga:mengungkap fakta dan mitos, ini 6 lokasi sering di kunjungi ufo

3. dapat mendukung kesehatan usus
adapun salah satu kandungan yang ada dalam biji selasih adalah pektin.
dimana kandungan pektin dalam biji selasih memiliki manfaat prebiotik, yaitu bisa memberi nutrisi dan meningkatkan bakteri baik dalam usus.
baca juga:kenali deposit on call, sistem keuangan yang sering dimanfaatkan koruptor
baca juga:seram! ini 7 mitos keberadaan kucing hitam, bikin bulu kuduk berdiri
4. dapat membantu mengendalikan gula darah
dalam suatu penelitian telah membuktikan terjadi penurunan gula darah sebanyak 17% pada pengidap diabetes. 
jadi, apabila kamu ingin mendapatkan manfaat tersebut, pengidap diabetes bisa mengonsumsi 10 gram selasih atau sekitar ¾ sendok makan. 
baca juga:buah unik dan langka! begini 7 manfaat buah matoa untuk kesehatan
baca juga:suku gaib di indonesia, mitos suku bunian, kamu pernah dengar?
maka hasil penurunan sebanyak 17% akan terjadi setelah mengonsumsinya selama sebulan.
5. dapat membantu merasa kenyang
kandungan pektin yang ada dalam biji selasih akan dapat menunda pengosongan lambung dan meningkatkan kadar hormon yang meningkatkan rasa kenyang lebih lama. 
baca juga:menyehatkan kulit, ini 6 manfaat buah ara yang sayang jika dilewatkan
baca juga:keberadaan suku gaib di indonesia, mitos suku limun, kota gaib yang bikin merinding!
tetapi, masih membutuhkan penelitian lebih  lanjut terkait khasiat biji selasih dengan efek penurunan nafsu makan.
6. dapat membantu menurunkan kadar kolesterol
mengkonsumsi biji selasih sangat baik untuk kamu yang memiliki kolesterol tinggi, karena pektin dapat menurunkan kolesterol darah dengan menghambat penyerapan kolesterol di usus. 
baca juga:tingkatkan kekebalan tubuh, ini 10 manfaat jamur merang untuk kesehatan
baca juga:mitos atau fakta, bisakah manusia terbang?
kamu akan mendapatkan manfaat dari biji selasih ini jika mengonsumsi sejumlah 30 gram atau berkisar 7 (tuju) sendok teh biji selasih setiap hari selama satu bulan.
7. kaya akan senyawa tumbuhan
biji selasih kaya akan senyawa tumbuhan, termasuk flavonoid dan polifenol lainnya. 
baca juga:bisa atasi jerawat, berikut 5 manfaat daun kemangi
baca juga:mitos nenek penunggu batu meja lughor, dikawal 2 harimau
adapun flavonoid yang terdapat dalam biji selasih adalah antioksidan yang dapat melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. 
walau begitu, khasiat yang terdapat dalam biji selasih ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui efektivitasnya.
baca juga: 7 manfaat rosemary, salah satunya untuk kesehatan mata
baca juga:ajib! ini 6 fakta unik ayam cemani, mahal dan langka berikut mitos dan manfaat kesehatannya
8. bahan dasar minuman yang enak dan menyehatkan
selain banyak manfaatnya untuk kesehatan, biji selasih memiliki tekstur kenyal yang unik, sehingga menambahkan elemen tekstural yang menarik pada minuman.
biji selasih dapat juga menciptakan sensasi menyenangkan saat kamu meminumnya.
baca juga:selain kaya manfaat, pemasangan kawat gigi menyimpan dampak negatif, ikuti penjelasannya
baca juga:mitos atau fakta di balik nama talang aur, desa di kabupaten empat lawang
oleh karena itulah, biji selasih sangat cocok untuk dicampurkan ke dalam berbagai jenis minuman, dari teh hingga jus buah.
9. sumber lemak omega 3
manfaat biji selasih yaitu sumber lemak omega 3. 
dimanabiji selasih mengandung rata - rata 2,5 gram lemak per 1 sendok makan (13 gram atau 0,5 ons) porsi.
baca juga:manfaat mandi laut di pagi hari, salah satunya untuk obat kurap
baca juga:tebat munting, dibalik pesonanya tersimpan mitos keberadaan ular raksasa
dari lemak ini, sekitar setengahnya, yaitu 1,24 gram per sendok makan merupakan asam alfa linolenat (ala), yaitu bentuk lemak omega 3. 
deangan mengonsumsi satu sendok makan biji selasih, maka akan dapat memenuhi sebagian besar kebutuhan harian tubuh.
itulah 9 (sembilan) manfaat biji selasih untuk kesehatan, kamu suka selasih? (**)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Sabtu 23 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan