Cara Membuat Mochi Daifuku Isi Cream Coklat dan Cream Stroberi di Rumah

Reporter: Fiki Susadi |

Editor: Ade Haryanto |

Kamis , 13 Jun 2024 - 11:23

Cara Membuat Mochi Daifuku Isi Cream Coklat dan Cream Stroberi di Rumah--roza

KORANRB.ID - Mochi Daifuku adalah camilan tradisional Jepang yang terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan lembut.

Biasanya diisi dengan anko (pasta kacang merah manis), namun pada zaman sekarang sudah banyak menggunakan berbagai isian, seperti cream coklat dan cream stroberi.

Membuat mochi isi cream coklat dan cream stroberi daifuku di rumah tidak sesulit yang dibayangkan loh.

Berikut Ini Koranrb.id memberikan Kalaian tips dan resep untuk membuat Mochi Daifuku Isi Cream Coklat dan Cream Stroberi , simak resepnya berikut ini :

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

- 200 gram tepung ketan

- 200 ml air

- 100 gram gula pasir

- Tepung maizena secukupnya (untuk taburan)

- 100 gram coklat batangan (dark atau milk, sesuai selera)

- 100 ml krim kental

- 1 sendok makan gula halus (opsional, sesuai selera)

cara membuat mochi daifuku isi cream coklat dan cream stroberi di rumah                            koranrb.id - mochi daifuku adalah camilan tradisional jepang yang terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan lembut.
biasanya diisi dengan anko (pasta kacang merah manis), namun pada zaman sekarang sudah banyak menggunakan berbagai isian, seperti cream coklat dan cream stroberi.
membuat mochi isi cream coklat dan cream stroberi daifuku di rumah tidak sesulit yang dibayangkan loh.
berikut ini koranrb.id memberikan kalaian tips dan resep untuk membuat mochi daifuku isi cream coklat dan cream stroberi , simak resepnya berikut ini :
baca juga:12 rekomendasi tanaman hias gantung, salah satunya ekor kucing
bahan-bahan yang dibutuhkan
- 200 gram tepung ketan
- 200 ml air
- 100 gram gula pasir
- tepung maizena secukupnya (untuk taburan)
baca juga:lebih dekat dengan wajib pajak, kpp pratama bengkulu dua: wajib pajak mitra kita
- 100 gram coklat batangan (dark atau milk, sesuai selera)
- 100 ml krim kental
- 1 sendok makan gula halus (opsional, sesuai selera)
- 100 gram stroberi segar
baca juga:istri chalik efendi walikota bengkulu periode 2002-2007 tutup usia
- 100 ml krim kental
- 1 sendok makan gula halus (opsional, sesuai selera)
cara membuat isian cream coklat:
1. potong coklat batangan menjadi potongan kecil agar mudah meleleh.
baca juga:11 senjata paling mematikan dalam pencak silat
2. kemudian panaskan krim kental dalam panci kecil dengan api sedang hingga mendidih, kemudian angkat dari kompor.
3. lalu, tambahkan potongan coklat ke dalam krim panas dan aduk hingga coklat meleleh dan tercampur rata dengan krim.(tambahkan gula halus jika diinginkan dan aduk hingga tercampur rata).
4. kemudian dinginkan campuran coklat hingga mengental dan bisa dibentuk menjadi bola-bola kecil.
5. setelah campuran coklat cukup dingin dan mengental, bentuk menjadi bola-bola kecil seukuran sendok teh.
baca juga:ingin memiliki pengetahuan luas, lakukan langkah ini
6. letakkan bola-bola cream coklat di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan masukkan ke dalam kulkas agar lebih keras.
cara membuat isian cream stroberi:
1. cuci bersih stroberi, buang tangkainya, dan haluskan dengan blender.
2. kemudian panaskan krim kental dalam panci kecil hingga mendidih, kemudian angkat dari kompor.
baca juga:dipakai untuk obat luka saat perang dunia, ini 10 manfaat lumut untuk manusia
3. campurkan stroberi ke dalam krim panas dan aduk hingga tercampur rata.
4. lalu, tambahkan gula halus jika diinginkan dan aduk hingga tercampur rata.
5. dinginkan campuran cream stroberi hingga mengental dan bisa dibentuk menjadi bola-bola kecil.
6. setelah campuran cream stroberi cukup dingin dan mengental, bentuk menjadi bola-bola kecil seukuran sendok teh.
baca juga:jangan sembarangan berikan mainan anak, ini 11 mainan yang bisa mendorog kecerdasan anak 
7. lalu, letakkan bola-bola cream stroberi di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan masukkan ke dalam kulkas agar lebih keras.
cara  membuat  mochi :
1. siapkan mangkuk besar, kemudian campurkan tepung ketan dan gula pasir.
2. tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
baca juga:kalau kamu keselek duri ikan, ada 10 cara mengatasinya, salah satunya batuk
3. kemudian siapkan panci pengukus dan panaskan airnya.
4. kemudian tuang adonan ke dalam loyang tahan panas yang sudah diolesi sedikit minyak agar adonan tidak lengket.
5. kukus adonan selama 20-30 menit hingga matang.
adonan yang matang akan berubah menjadi transparan dan kenyal.
baca juga:presiden sebut pentingnya konsolidasi guna turunkan angka stunting
6. lalu, angkat adonan dari pengukus dan biarkan dingin sebentar hingga suhu ruangan.
7. kemudian taburkan tepung maizena di atas permukaan datar untuk menghindari adonan lengket.
8. pindahkan adonan ke permukaan yang telah ditaburi tepung maizena dan uleni adonan hingga halus dan elastis.
9. kemudian bagi adonan mochi menjadi beberapa bagian kecil, masing-masing sekitar 30 gram. kamu bisa menggunakan timbangan dapur untuk hasil yang lebih akurat.
baca juga:bengkulu selatan dapat tambahan stadion mini, dewan soroti prestasi olahraga
10. kemudian ambil satu bagian adonan dan pipihkan dengan tangan atau rolling pin.
11. letakkan satu bola cream coklat atau cream stroberi di tengah adonan yang telah dipipihkan.
12. bungkus isian dengan adonan mochi, pastikan untuk menutup rapat agar isian tidak keluar saat dimakan.
13. gulingkan mochi yang sudah diisi di atas tepung maizena agar tidak lengket.
baca juga:2 oknum polisi di bengkulu divonis 1 tahun penjara, 1 sipil 5 tahun penjara, ph: rehab belum dikabulkan
14. setelah semua selesai mochi daifuku  siap di hidangkan, tapi sebaiknya dikonsumsi dalam satu hari.
jika ada sisa, simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan konsumsi dalam waktu 2-3 hari.
nah,itulah resep cara membuat mochi daifuku yang dapat koranrb.id berikan. membuat mochi isi cream coklat dan cream stroberi daifuku di rumah adalah aktivitas yang menyenangkan dan memuaskan.
dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang jelas, kamu bisa menikmati mochi daifuku yang lezat kapan saja.
kamu bisa membuat berbagai variasi isian untuk menemukan kombinasi favorit kamu dan bagikan dengan keluarga serta teman. jangan lupa di coba di rumah yaa.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Selasa 26 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan