Resep Membuat Tahu Kecap yang Praktis dan dan Lezat

Kamis 09 May 2024 - 14:22 WIB
Reporter : Rusman Afrizal
Editor : Fazlul Rahman

KORANRB.ID - Bingung memilih menu masakan yang akan di buat di hari ini, jangan khawatir ada salah satu hidangan lezat yang praktis yang bisa menjadi pilihan untuk di suguhkan.

Nama masakan ini adalah tahu kecap, adalah hidangan simpel yang tidak perlu membutuhkan banyak bahan untuk membuatnya juga sangat cocok dimasak bagi yang baru belajar memasak. 

Masakan ini juga sangat cocok diberikan untuk anak-anak yang notabenenya tidak tidak suka dengan masakan yang pedas.

Karena masakan tahu kecap memiliki rasa manis gurih dan hanya sedikit pedas dari potongan cabai yang ditambahkan sedikit untuk memperkuat rasa. 

BACA JUGA:Jangan Dibuang! Ternyata Ampas Kopi Memiliki Banyak Manfaat loh

Ada pun beberapa bahan yang diperlukan untuk memasak hidangan tahu kecap ini yakni tahu, bawang merah, bawang putih, daun bawang, daun jeruk, sedikit cabai rawit, cabai hijau besar.

Lalu bawang bombai minyak goreng, garam, penyedap rasa, dan tentunya adalah kecap yang akan menjadi ciri khas rasa dari masakan ini. 

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah potong tahu yang telah di beli sesuai ukuran yang diinginkan.

Tapi sangat disarankan memotong tahu dengan ukuran yang agak besar sehingga ketika di goreng tahu tidak hancur. 

BACA JUGA:Kabar Gembira, Bulan Ini Animasi Kimetsu No Yaiba Season 4 Akan Dirilis

Tahu yang dipilih wajib tahu yang bagus, karena banyak ditemu di pasar tahu yang di jual tidak lagi segar.

Selanjutnya potong juga pentol bakso, untuk pentol bakso yang digunakan juga bebas bisa menggunakan bakso daging sapi ataupun bakso daging ayam bakso ikan juga boleh sesuai dengan selera masing-masing.

Setelah kedua bahan di potong sesuai dengan selera, goreng secara bergantian hingga matang.

Untuk tahu menggorengny harus pas, tidak boleh terlalu matang karena akan keras juga tidak boleh setengah matang karena akan mudah hancur. 

BACA JUGA:Wow! Diklaim Punah, 10 Hewan Ini Hidup Kembali

Kategori :

Terkait