Cara Membuat Nasi Goreng Bebek Cabe Ijo, Racikan Lezat dari Dapur Rumah

Kamis 30 May 2024 - 09:50 WIB
Reporter : Fiki Susadi
Editor : Ade Haryanto

2, Lalu, panaskan minyak dalam wajan, goreng daging bebek hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

3. Kemudian haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender atau ulekan.

Pastikan bumbu halus benar-benar lembut agar meresap sempurna ke dalam nasi.

4. Panaskan sedikit minyak dalam wajan besar, tumis bawang putih cincang dan bawang merah iris hingga harum dan kecokelatan.

BACA JUGA:Supaya Terhindar dari Hipertensi, Rutin Konsumsi Buah Ini, Salah Satunya Kelapa

5. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang dan mengeluarkan aroma wangi.

Tambahkan cabe hijau iris dan cabe rawit, tumis hingga cabe layu.

6. Lalu, masukkan daging bebek goreng, aduk rata dengan bumbu.

7. Kemudian masukkan bumbu dan daging bebek ke sisi wajan, pecahkan telur di sisi kosong wajan, orak-arik hingga setengah matang.

BACA JUGA:10 Merek Tas Rekomendasi untuk Wanita Bikin Tambah Cantik dan Elegan

Masukkan nasi putih dingin, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan nasi panas.

8. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, merica, dan gula pasir.

Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam nasi.

Lalu, masukkan daun bawang iris, aduk sebentar hingga layu.

BACA JUGA:Wow! 4 Hewan Ini Bisa Menumbuhkan Bagian Tubuh yang Hilang

9. Kemudian angkat nasi goreng dari wajan, sajikan panas-panas di atas piring saji. 

Kategori :