Ingin Menyimpan Daging Tahan Lama, Coba Lakukan Ini

Minggu 02 Jun 2024 - 14:26 WIB
Reporter : Jery Yasprianto
Editor : Fazlul Rahman

KORANRB.ID - Setiap hari raya idul adha umat islam akan melaksanakan pemotongan hewan kurban.

Setiap umat islam yang mendapatkan pembagian hewan kurban pasti tak semuanya langsung mengelola atau memasak hewan kurban tersebut.

Sebagian besar orang ada yang menyimpan hewan kurban tersebut dikarenakan belum ingin memasaknya. 

Apabila daging kurban disimpan dengan cara yang tidak benar, maka akan mudah busuk dan akhirnya akan terbuang.

Berikut tips agar penyimpanan hewan kurban kalian tahan lama. 

BACA JUGA:Sering Bawa Tas Kerja yang Berat, Ini Bahaya Kesehatan yang Mengancam

Daging yang akan disimpan jangan di cuci terlebih dahulu apabila kalian belum ingin memasaknya.

Sebab apabila kalian langsung mencuci daging tersebut akan menyebabkan kualitas daging tersebut menurun.

Apabila kualitas daging menurun, tentu daging kurang enak apabila di konsumsi nantinya. 

Selanjutnya simpan daging dalam wadah yang tertutup. Semua ini dilakukan untuk mencegah pembekuan yang berlebihan dan kehilangan kualitas.

Setelah itu baru dimasukkan kedalam freezer. Untuk penyimpanan jangka panjang, daging bisa disimpan dalam freezer. 

BACA JUGA:Kerap Keliru Perbedaan Antara Musala dan Masjid, Begini Penjelasannya

Kemudian, potong daging dalam ukuran kecil sebelum disimpan dalam freezer. 

Ini memudahkan kalian untuk mengambil sebagian yang dibutuhkan tanpa harus mengeluarkan seluruh daging dari freezer dan menghindari pencairan yang berlebihan.

Yang harus kalian ketahui adalah, aging kurban yang sudah kita keluarkan dari freezer lalu kemudian mencair, jangan di masukkan lagi ke dalam freezer. 

Kategori :