Dalam berburu mangsa, ikan kalajengking mengatur terlebih dahulu posisi tubuhnya yang tepat, setelah itu akan meniupkan semburan air ke arah mangsanya.
Ikan kalah jengking adalah hewan nokturnal, karena ikan ini aktif di malam hari, salah satunya untuk berburu mangsa.
Pada waktu siang hari, ikan ini menghabiskan waktunya untuk beristirahat.
BACA JUGA:Menyelam hingga 60 Meter! Berikut 6 Fakta Unik Bebek Ekor Panjang
5. Walau beracun, ikan kalajengking bisa dimasak
Walaupun ikan kalajengking membawa racun pada tubuhnya, tetapi manusia tetap bisa memancingnya dan memasaknya untuk menghilangkan racunnya.
Walau begitu, hanya sedikit orang yang berani menangkap ikan ini dan menangkapnya bukan untuk tujuan komersial.
BACA JUGA:Dikira Dungu! Berikut 5 Fakta Unik Keledai yang Terancam Punah
Hal ini dikarenakan dagingnya tidak banyak, maka akan membuat proses memasaknya tidak terlalu lama sehingga sebagian besar hidangan dapat disiapkan dalam waktu 10 menit atau kurang.
Apabila dimasak dengan benar, maka kita akan bisa mendapatkan teksturnya yang empuk.
BACA JUGA:Punya 2 Punuk! Berikut 6 Fakta Unik Unta Baktria Bermantel Tebal
Berdasarkan fosil yang ditemukan, nenek moyang famili Scorpaenidae dari ikan kalajenking, ikan singa maupun ikan batu dipastikan sudah muncul pada periode pertengahan di era kuno, miosen. (**)