Kecepul, Roti Goreng Khas Bengkulu Selatan yang Lezat, Begini Cara Buatnya!

Rabu 16 Oct 2024 - 09:28 WIB
Reporter : Rusman Afrizal
Editor : Fazlul Rahman

Lalu barulah cetak singkong yang telah di giling, ambil sendok makan bulatkan seperti membentuk bola lalu masukan gula merah di dalamnya sampai dengan adonan habis. 

BACA JUGA:Mendiami Gurun! Berikut 5 Fakta Unik Chuckwalla Utara

BACA JUGA:Oknum Guru Olahraga Didakwa UU Perlindungan Anak, Terancam 15 Tahun Penjara

Yang terakhir perlu dilakukan adalah tinggal menggoreng adonan sampai matang, gorengnya gunakan api yang sedang agar kecepul bisa masak dengan merata. 

Bahan yang diperlukan untuk kecepul pisang 

1. 4 buah pisang matang (sesuai kebutuhan)

2. 300 gram terigu (menyesuaikan dengan jumlah pisang)

3. 50 gram gula pasir

4. 1 butir telur

5. 2,5 gram vanili bubuk

6. gram fermipan

8. 2 grAm baking powder

9. 100 ml air (jgn tuang semua)

Kecepul pisang memang memerlukan bahan yang cukup banyak dibandingkan dengan kecepul dari singkong. Setelah bahannya lengkap langkah pertama yang harus dilakukan adalah hancurkan pisang yang telah di pisahkan dengan kulitnya menggunakan sendok garpu, campurkan dengan telur, serta gula. 

Jika semuannya sudah tercampur rata selanjutnya, bisa memasukan terigu dan juga fermipan aduk serta tambahkan air sedikit demi sedikit. 

BACA JUGA:PH Minta Rincian KN Proyek Puskeswan

Kategori :