Adapun gerakan tersebut berfungsi untuk memaksimalkan penyerapan sinar matahari.
Dengan cara menyerap lebih banyak sinar matahari, maka tanaman ini bisa meningkatkan produksi energi dan menambah biomassa.
BACA JUGA:Saat Musim Dingin Jadi Pemalu dan Penakut! Berikut 5 Fakta Unik Burung Fieldfare
Namun demikian, setelah bunga matahari dewasa, maka bunga ini akan cenderung berhenti mengikuti matahari dan tetap menghadap ke arah timur.
5. Bisa menghasilkan 2000 biji
Apabila kamu melihat bunga matahari yang dipenuhi derrngan biji, maka bayangkan jika satu tanaman bisa menghasilkan sekitar 1.000 - 2.000 biji dalam satu musim.
Biji bunga matahari dikenal kaya akan minyak yang mengandung banyak nutrisi sehat, hal tersebut termasuk vitamin E dan asam lemak tak jenuh.
6. Bagian yang dikonsumsi bukanlah bijinya
Kita sering kali mengira jika biji bunga matahari yang biasa dikonsumsi adalah biji asli dari bunga matahari.
BACA JUGA:Selingkuh dengan Jantan Lain! Berikut 6 Fakta Unik Burung Gambel's Quail
Namun demikian, sebenarnya yang kita makan sebagai camilan, atau yang kita sebut "kuaci," merupakan buah kecil yang disebut akena.
Adapun didalam akena tersebut terdapat satu biji bunga matahari, yang merupakan sumber protein dan lemak sehat.
Karena kaya akan nutrisi penting, maka kuaci sangat populer sebagai camilan.
BACA JUGA:Mitos Burung Pipit di Sekitaran Rumah Pertanda Akan Ada Tamu, Ini Penjelasannya
7. Bunga matahari berperan dalam detoksifikasi alami lingkungan