KORANRB.ID - Ketoparak adalah makanan khas dari betawi yang memiliki rasa enak dan gurih karena dengan bumbu kacang nya yang sangat enak.
Isian dalam ketoprak Ini sangat bermacam-macam seperti tahu, lontong, toge, bihun. juga bisa di beri toping dengan bawang goreng dan kerupuk.
Dan di siram dengan saos kacang kecap. Kalau kalian penasaran dengan cara membuat nya atau kalian inggin membuat ketoprak di rumah kalaian kalaian bia saja ikutin resep yang akan saya berikan di bawah ini silahkan di simak ya.
Bahan-Bahan:
• 2 buah lontong, dipotong-potong
• 1 kepal bihun, direbus sebentar lalu ditiriskan
• 1 kepal tauge, direbus sebentar
• 2 buah tahu goreng
BACA JUGA:Cara Mudah Masak Mie Ayam yang Enak, Lezat, Gurih
BACA JUGA:Mulai Kerja, Nata-Hafizh Diingatkan Lagi 7 Janji Kampanye
• 3 sdm kacang tanah goreng, dihaluskan
• 1 siung bawang putih
• 2 buah cabai rawit
• 1/4 balok gula Jawa
• 5 sdm air