Benarkah Ikan Buntal Tidak Bisa Dimakan? ini faktanya

BENGKULU, KORANRB.ID - Ikan buntal, atau dalam bahasa Inggris dikenal sebagai pufferfish, terdiri dari beberapa spesies yang tersebar di berbagai belahan dunia. 

Secara umum, ikan buntal dapat dibagi menjadi sekitar 200 spesies yang termasuk dalam keluarga Tetraodontidae.

Beberapa fakta terkait Ikan buntal yang berhasil di himpun KORANRB.ID, Ikan buntal bisa dimakan, tetapi ada risiko besar yang terkait.

 Ikan buntal mengandung racun berbahaya yang disebut tetrodotoxin, yang bisa sangat mematikan jika tidak diolah dengan benar. 

BACA JUGA:10 Cara Menguasai Dendam dengan Baik

Di beberapa negara, terutama Jepang, ikan buntal (dikenal sebagai "fugu") adalah makanan yang dianggap mewah dan disajikan di restoran khusus. 

Koki yang menyajikan fugu harus memiliki pelatihan dan lisensi khusus untuk memastikan bahwa ikan diproses dengan aman dan racun dihilangkan.

Untuk racun dari ikan buntal sendiri terbagi di bagian oragan yang memiliki racun tersendiri 

Dibagian Hati Salah satu bagian yang paling berbahaya dan kaya tetrodotoxin.

Bagian Ovarium Bagian ini juga mengandung racun yang tinggi dan tidak kalah mematikan dengan racun pada hari, maka biasanya organ dalam ikan buntal tidak di kosumsui.

BACA JUGA:8 Makanan ASI Booster Alami yang Bagus untuk Ibu Menyusui

Bagian Usus Terutama bagian yang dekat dengan rectum sangat berbahaya bisa menyebabkan kematian.

Tetrodotoxin racun yang paling bayak di temukan ditubuh ikan ternyata meiliki dampak bagi tubuh di antaranya.

Kesulitan bernapas akibat kelumpuhan otot pernapasan.