Dibalik Kata Praktis, Ada Ancaman Kesehatan Segera Kurangi Makanan Cepat Saji

Reporter: RENO DWI PRANOTO |

Editor: Fazlul Rahman |

Jumat , 15 Nov 2024 - 14:00

Kurangi makanan Ultra-Processed Foods (UPF) ada berbagai dampak buruk yang ngancam kesehatan kamu--pixabay

dibalik kata praktis, ada ancaman kesehatan segera kurangi makanan cepat saji                            koranrb.id - kurangi makanan ultra-processed foods (upf) ada berbagai dampak buruk yang ngancam kesehatan kamu.
upf adalah makanan yang telah melalui banyak tahapan pengolahan dengan tambahan bahan kimia, seperti pewarna, perasa, dan pengawet. 
proses pengolahan intensif ini mengurangi kandungan nutrisi alami makanan dan sering kali menambahkan kandungan gula, garam, serta lemak tinggi.
upf ini sendiri seperti mi instan, sereal, biskuit, dan soda yang praktis dan mudah diakses dan menjadi pilihan banyak orang, terutama bagi seseorang yang enggan ribet dalam mengolah makanan-makanan alami yang banyak memakan waktu.
namun di balik kemudahan dan kepraktisan makanan tersebut tersebut ada risiko serius yang mengancam kesehatan, koranrb.id telah merangkum beberapa dapat buruk yang ditimbulkan dari mengonsumsi makanan upf secara berlebihan.
baca juga:ini sederet manfaat paparan sinar matahari pagi untuk kesehatan tubuh, salah satunya untuk jantung 
baca juga:daun salam bisa atasi 7 permasalahan kesehatan ini, begini penjelasannya
1. obesitas
kandungan kalori, gula, dan lemak dalam upf yang tinggi berkontribusi pada peningkatan berat badan yang berlebihan. obesitas dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit lain, termasuk penyakit jantung dan diabetes.
2. diabetes tipe 2
gula tambahan dalam upf menyebabkan lonjakan kadar gula darah dan dapat mengganggu fungsi insulin. konsumsi berlebihan bisa mempercepat resistensi insulin, meningkatkan risiko diabetes tipe 2.
3. penyakit jantung
kandungan garam dan lemak jenuh yang tinggi dalam upf berkontribusi pada peningkatan tekanan darah dan kadar kolesterol, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.
4. kanker
beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi upf secara berlebihan berhubungan dengan peningkatan risiko kanker, terutama kanker usus besar.
baca juga:kenali 7 manfaat telur rebus bagi kesehatan tubuh
baca juga:mengandung karbohidrat tinggi, ini 9 manfaat kesehatan mengkonsumsi singkong
bahan pengawet, pewarna, dan zat tambahan lainnya diduga berperan dalam perubahan sel yang bisa memicu kanker.
5. masalah pencernaan
kekurangan serat dalam upf menyebabkan masalah pencernaan seperti sembelit. pola makan rendah serat juga dapat mengganggu mikrobiota usus yang penting bagi kesehatan pencernaan.
6. depresi dan gangguan kesehatan mental
beberapa studi menunjukkan hubungan antara konsumsi upf yang tinggi dengan peningkatan risiko gangguan kesehatan mental seperti depresi dan kecemasan, kemungkinan disebabkan oleh ketidakseimbangan nutrisi penting.
7. penyakit hati berlemak nonalkohol
lemak dan gula tambahan dalam upf bisa menyebabkan akumulasi lemak di hati, yang berisiko berkembang menjadi penyakit hati berlemak nonalkohol, suatu kondisi serius yang memengaruhi fungsi hati.
baca juga:manfaat mandi pagi untuk kesehatan tubuh, salah satunya meningkatkan konsentrasi 
baca juga:jaga kesehatan anak biar tetap pintar, ini rahasianya
8. hipertensi (tekanan darah tinggi)
kandungan garam yang tinggi dalam upf berkontribusi pada peningkatan tekanan darah. hipertensi merupakan salah satu faktor risiko utama untuk stroke dan serangan jantung.
9. sindrom metabolik
kombinasi faktor risiko kesehatan seperti obesitas, kadar gula darah tinggi, tekanan darah tinggi, dan kolesterol abnormal akibat konsumsi upf dapat menyebabkan sindrom metabolik, yang meningkatkan risiko diabetes dan penyakit
mengurangi konsumsi makanan ultra-olahan dan menggantinya dengan makanan segar, seperti buah-buahan, sayuran, protein alami, dan biji-bijian lebih dianjurkan untuk mendukung kesehatan jangka panjang

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Jumat 15 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan