Cara Membuat Ketan Durian yang Enak dan Manis

Reporter: Fazlul Rahman |

Editor: Fazlul Rahman |

Sabtu , 11 Jan 2025 - 09:00

Ketan adalah suatu bahan yang manis dank has dari minang. Nah salah satu resep nya adalah ketan durian--

KORANRB.ID - Ketan adalah suatu bahan yang manis dank has dari minang. Nah salah satu resep nya adalah ketan durian.

Kalau musim durian sudah datang di beberapa pinggir jalan kota banyak sekali lapak orang yang menjual ketan durian sampai tutup tenga malam.

Buah durian nya langsung di datangi dari kota Minangkabau karena di situ banyak sekalian durian yang manis dan berkualitas.

Ketan durian adalah ketan kukus ketan yang bisa kita gunakan adalah ketan putih, ketan merah, atau ketan hitam penikmatan ketan nya sendiri bisa kita pilih dengan durian nya sendiri buah durian yang akan di santap.

1. Durian Ketan

Bahan:

• 200 gr ketan putih (rendam selama 4 jam)

• 200 ml santan

• 2 lbr daun pandan

• ½ sdt garam

Bahan Fla Durian:

• 250 gr daging buah durian

cara membuat ketan durian yang enak dan manis                            koranrb.id - ketan adalah suatu bahan yang manis dank has dari minang. nah salah satu resep nya adalah ketan durian.
kalau musim durian sudah datang di beberapa pinggir jalan kota banyak sekali lapak orang yang menjual ketan durian sampai tutup tenga malam.
buah durian nya langsung di datangi dari kota minangkabau karena di situ banyak sekalian durian yang manis dan berkualitas.
ketan durian adalah ketan kukus ketan yang bisa kita gunakan adalah ketan putih, ketan merah, atau ketan hitam penikmatan ketan nya sendiri bisa kita pilih dengan durian nya sendiri buah durian yang akan di santap. 
baca juga:resep sambal tempoyak durian pedas bikin ketagihan, cobain deh....
baca juga:cara membuat gelamai ala dusun, dijamin anti gagal dengan rasa sangat enak
1. durian ketan
bahan:
• 200 gr ketan putih (rendam selama 4 jam)
• 200 ml santan
• 2 lbr daun pandan
• ½ sdt garam
bahan fla durian:
• 250 gr daging buah durian
• 60 ml santan
• 70 gr skm
• 200 ml air
• 2 sdm gula pasir
• 2 lbr daun pandan
• 1 sdm tepung maizena (larutkan dalam air)
cara membuat:
1. langkah pertama yang harus kita lakukan dalam membuat ketan durian adlah kita harus mengukus ketan nya terlebihdahulu mengukus nya kurang lebih 30 menitan jika inggin menghasilkan ketan yang maksimal
2. langkah selanjut nya adalah kita campurkan dengan air satan, garam, dan daun pandan sampai mendidih.
baca juga:sdit iqra’ 2 kota bengkulu: unggul programnya, terdepan prestasinya
baca juga:jika tidak ada hujan di bumi, apa yang terjadi? berikut 9 kemungkinannya!
3. lalau kita campurkan ketan yang sudah di masak tadi dengan santan yang sudah kita masak. dan kita aduk sampai santan meresap. lalau kita kukus kembali sekitar 30 menitan lagi
4. untuk membuat fla nya kita harus menghaluskan daging buah durian nya terlebihdahulu dengan sedikit akir mengunakan blender. 
5. lalu langkah selanjut nya kita masukan durian kedalam panci, lalu kita masukan susu kental manis, santan, gula pasir, dan daun pandan, lalu lansung saja kita masak dengan api yang sedang. 
6. terus kita tambah kan larutan tepung maizena dan kemudian kita aduk dengan rata kalau sudah rata dan sudah masak langsung saja kita matikan kompornya. 
baca juga:penting lakukan pemeriksaan body bagian bawah mobil
baca juga:pengedar samcodin di kota bengkulu ditahan kejari bengkulu 
7. siapkan cup plastik, tata ketan dalam setengah bagian cup, beri fla durian. lali kita tambah kan toping sesuai selra kalian seperti parutan keju, atau coklat, mesis, maupun bubuk manis lalu kita lakukan yang sama pada ketan yang masih tersisah.
8. durian ketan manis siap di makan.
itulah resep dari saya untuk membuat durian ketan manis anti gagal jika kalin ingin membuat nya dirumah kalian kalian bisa mengikutin resep yang saya berikan. (yeyen/magangrb)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Sabtu 11 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan