Sosis Lele Andalan BUMDes Kungkai Baru

Reporter: Zulkarnain Wijaya |

Editor: M. Rizki Amanda Lubis |

Minggu , 14 Jan 2024 - 22:36

PASARKAN: Produk BUMDes Kungkai Baru yakni sosis lele. IST/RB--

sosis lele andalan bumdes kungkai baru                            koranrb.id - produk usaha yang dimiliki badan usaha milik desa (bumdes) bahari sejahtera desa kungkai baru kecamatan air periukan cukup menarik untuk disorot. 
karena desa yang berada dikawasan pesisir ini memiliki produk yang cukup laris dan mulai dikenal, yaitu sosis ikan lele.
baca juga:178 kasus dbd terjadi di seluma
berdasarkan keterangan sales promotion bumdes bidang produksi, imro'atul hidayati produk yang dipasarkan sejak november 2023 lalu bertahap mulai kebanjiran orderan, karena selain unik, rasanya pun juga lezat.
selain itu juga produk olahan sosis yang berasal dari kelompok budidaya ikan lele warga setempat ini juga dipercaya dapat membantu penurunan angka stunting.
baca juga:peningkatan pad, 11 rumah makan kena pajak
hal ini dibuktikan dengan adanya orderan dari dinas kesehatan (dinkes) seluma sebanyak 400 bungkus pada akhir 2023 lalu. setiap bungkusan memiliki berat 500 gram dan jumlah sosisnya berkisar 9 hingga 11 sosis, tergantung ukuran. 
sosis tersebut dibagikan sebagai pemberian makanan tambahan (pmt) untuk penurunan angka stunting di kabupaten seluma.
baca juga:4 tuntutan krpb tolak tambang pasir besi, acam kembali aksi besar-besaran
 "untuk harganya kalau ecer rp35 ribu per pack, kalau grosiran atau borongan bisa rp 30 ribu per pack," ujar imro'atul.
dijelaskan imro'atul, adanya produk ini berawal dari kerjasama bumdes kungkai baru, bpom dan poltekkes bengkulu. dan per juli 2023 lalu bumdes ini sudah mendapatkan izin edar dari bpom.
baca juga:anggarkan rp 1,7 miliar seragam gratis pelajar
untuk lokasi produksinya dan pemasarannya, bumdes ini memanfaatkan gudang produksi bumdes yang sudah berdiri sejak lama dan tidak jauh dari kantor desa.
namun tidak menutup kemungkinan jika ada yang ingin pesan melalui online, sosis lele ini siap untuk diantarkan. 
"selain standby di gudang produksi, kita juga giat promosi di sosial media maupun menawarkan diberbagai event di seluma, bahkan sosis ini sudah pernah di apresiasi oleh wagub bengkulu, bupati dan wabup seluma karena inovasi dan kelezatannya," jelas imro'atul.
baca juga:dugaan pungli cemoro sewu rp 4,5 juta, masuk ke ormas pemuda pancasila seluma
jika dalam kondisi beku, sosis lele ini dapat bertahan selama tiga bulan lamanya, sedangkan untuk suhu dingin selama lima hari. 
maka dari itu jika ingin order, tentunya bumdes telah menyiapkan tempat khusus agar sosis tetap dalam kondisi beku meski dalam perjalanan. 
adanya sosis dari bahan dasar ikan lele ini juga membuktikan kepada masyarakat bahwa lele yang kerap dipandang sebelah mata ternyata bernilai tinggi jika diolah dengan baik, terlebih lagi kandungan vitaminnya juga banyak sehingga banyak yang menggemarinya. 
baca juga:smp negeri 19 seluma juara 1 voli tingkat provinsi bengkulu
"di tahun 2023 lalu meskipun baru beberapa bulan, kami sudah mendapatkan orderan sekitar 600 pack. meskipun keuntungannya masih tipis namun kami yakin akan terus meningkat,"tutupnya.(zzz)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Rakyat Bengkulu Senin, 15 Januari 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan