Banyak Disukai, Ternyata Ini Manfaat dan Efek dari Mengkonsumsi Jengkol
Banyak Disukai, Ternyata Ini Manfaat dan Efek dari Mengkonsumsi Jengkol--
BENGKULU, KORANRB.ID - Jengkol merupakan buah yang telah menjadi bagian dari budaya dan diet di Asia Tenggara selama berabad-abad.
Meskipun memiliki aroma yang khas yang mungkin membuat beberapa orang meragukan, jengkol sebenarnya memiliki beragam manfaat kesehatan yang luar biasa.
Jengkol menjadi favorit karena rasanya yang menggugah selera makan, dan tak hanya itu, buah ini juga kaya akan manfaat.
Kandungan nutrisinya meliputi karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin B, fosfor, kalsium, alkaloid, minyak atsiri, steroid, glikosida, tanin, dan saponin.
BACA JUGA:Banyak yang Tidak Suka Aromanya, Ternyata Jengkol Bagus untuk Kesehatan
Adapun manfaat buah jengkol untuk kesehatan, diantaranya:
1. Sumber Protein Berkualitas
Jengkol merupakan sumber protein nabati yang kaya akan asam amino esensial.
Protein sangat penting untuk pembentukan otot, pertumbuhan, dan pemeliharaan jaringan tubuh.
Dengan mengonsumsi jengkol, kita bisa memenuhi kebutuhan protein harian secara sehat.
2. Menjaga Kesehatan Tulang
Jengkol mengandung kalsium dan fosfor, dua mineral penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
BACA JUGA:Kisah Umar bin Khattab, Raja Tanpa Istana, Kamu Sudah Tahu?
Mengonsumsi jengkol secara teratur dapat membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang tetap optimal.
- Tag
- Share
-
-
