Selain untuk Kesuburan, Ini 7 Manfaat Toge untuk Kesehatan, Kamu Sudah Tahu?
Manfaat toge untuk kesehatan. Foto: Ilustrasi/ fran sinatra/ koranrb.id--
Selain itu, vitamin D sangat penting untuk penyerapan kalsium dalam tubuh.
Dengan mengonsumsi toge, maka kamu dapat mendapatkan asupan kalsium, fosfor dan vitamin D yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang.
Kombinasi nutrisi ini membantu memperkuat tulang, mencegah kerapuhan tulang dan menjaga kesehatan tulang secara keseluruhan.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ini 10 Manfaat Daun Seledri untuk Kesehatan, Salah Satunya Membersihkan Ginjal
Oleh karena itu, toge dapat menjadi bagian dari pola makan sehat yang mendukung kesehatan tulang.
6. Meningkatkan kesehatan otak
Toge atau kecambah mengandung berbagai nutrisi penting seperti protein, serat, vitamin, mineral, antioksidan, dan enzim.
Kecambah diketahui mengandung senyawa-senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan otak, seperti asam amino, vitamin B kompleks dan asam lemak omega-3.
BACA JUGA:12 Manfaat Kencur bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Mengurangi Batuk
Senyawa-senyawa ini dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif, memori, dan perlindungan otak dari kerusakan oksidatif.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi kecambah dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak, meningkatkan konsentrasi dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
BACA JUGA:6 Fakta Kesehatan Buah Mangga yang Wajib Diketahui
Dengan demikian, konsumsi kecambah secara teratur dapat memberikan manfaat bagi kesehatan otak dan membantu menjaga fungsi otak yang optimal.
7. Mencegah kanker
Antioksidan yang terdapat dalam toge, seperti flavonoid dan senyawa sulfur, memiliki potensi untuk melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat merusak sel dan menyebabkan perkembangan kanker.