KORANRB.ID - Apakah kamu pernah mendengar kopi Curup?
Kopi Curup, sebuah produk kopi khas yang berasal dari Curup, Kabupaten Rejang Lebong, Provinsi Bengkulu.
Kehadiran kopi Curup semakin menarik perhatian pecinta kopi dari berbagai kalangan.
Dengan cita rasa unik dan kualitas tinggi, kopi Curup mulai dikenal di kancah nasional maupun internasional.
Berikut ini tentang sejarah, karakteristik, proses produksi dan potensi wisata kopi Curup.
BACA JUGA:Jadi Pemimpin? Jangan Pernah Lakukan Hal Ini Agar Tetap Bijaksana
Budidaya kopi di Curup dimulai sejak zaman kolonial Belanda.
Ketika itu kolonial Belanda mengenalkan tanaman kopi di berbagai daerah di Indonesia.
Kondisi geografis dan iklim yang ideal di Curup, dengan ketinggian antara 800 hingga 1.000 meter di atas permukaan laut, menjadikan daerah ini sangat cocok untuk pertumbuhan tanaman kopi.
Seiring waktu, petani setempat mengembangkan teknik budidaya dan pengolahan kopi yang khas sehingga menghasilkan biji kopi dengan kualitas unggul.
Kopi Curup dikenal dengan cita rasanya yang khas.
Karakteristik utama dari kopi Curup memiliki aroma yang kuat dan harum serta dengan sentuhan bunga dan buah yang menyegarkan.
BACA JUGA:Awas, Jangan Salah Memilih Teman Jika Tidak Ingin Terkena Dampak Negatif
Rasa kopi ini cenderung kompleks dengan perpaduan rasa manis, asam dan pahit yang seimbang.
Beberapa varian juga menunjukkan hint cokelat atau kacang.