Pilih Sapi untuk Kurban Jangan Asal-asalan, Catat! Ini yang Harus Diperhatikan

Minggu 09 Jun 2024 - 09:47 WIB
Reporter : M.Zulkarnain Wijaya
Editor : M. Rizki Amanda Lubis

Feses yang normal harus berwarna coklat dan tidak terlalu cair atau keras.

Cari eartag yang diberikan oleh peternak, biasanya berada di telinga, yang bisa memberikan informasi tentang usia dan riwayat sapi.

Mengapa kita harus memastikan kesehatan sapi dengan detail, karena sapi merupakan sumber nutrisi yang kaya dan memiliki berbagai manfaat kesehatan jika dikonsumsi dengan tepat dan seimbang. 

Maka tentu harus pilih dengan kondisi terbaik agar manfaat tersebut dapat dirasakan sepenuhnya. Ini manfaat konsumsi daging sapi.

Daging sapi mengandung protein berkualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.

Protein dalam daging sapi mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.

Zat besi dalam daging sapi adalah jenis zat besi heme yang lebih mudah diserap oleh tubuh dibandingkan dengan zat besi non-heme dari sumber tumbuhan.

Konsumsi daging sapi dapat membantu mencegah anemia defisiensi besi.

Vitamin B12 penting untuk pembentukan sel darah merah, kesehatan saraf, dan sintesis DNA.

Daging sapi adalah salah satu sumber utama vitamin B12, yang sulit didapatkan dari sumber makanan nabati.

Seng penting untuk sistem kekebalan tubuh, penyembuhan luka, dan pembelahan sel.

Mengonsumsi daging sapi dapat membantu menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh.

Keratin penting untuk penyediaan energi pada otot dan meningkatkan kinerja otot selama latihan intensif.

Daging sapi mengandung kreatin alami yang dapat membantu meningkatkan massa dan kekuatan otot.

Daging sapi, terutama dari sapi yang diberi pakan rumput, mengandung asam lemak omega-3 yang penting untuk kesehatan jantung dan otak.

Daging sapi yang diberi pakan rumput memiliki rasio omega-6 dan omega-3 yang lebih seimbang dibandingkan dengan yang diberi pakan biji-bijian.

Kategori :