Selain kentang, sayuran yang bisa kamu nikmati bersamaan dengan kulitnya yaitu terong.
Kulit terang yang berwarna gelap, seperti terong ungu mempunyai nutrisi yang jauh lebih tinggi dibandingkan dengan terang putih.
BACA JUGA:7 Makanan yang Bisa Merusak Gigi, Salah Satunya Buah Jeruk, Benarkah?
BACA JUGA:Insomnia Bisa Memperburuk Kualitas Hidup, Begini Cara Mengatasinya
Bagian kulit terang yang gelap mengandung antioksidan yang sangat kuat yang disebut dengan nah nasunin.
Di dalam tubuh, langsung tersebut dapat membantu mencegah kerusakan sel-sel.
8. Ubi Jalar
Makanan yang satu ini sebenarnya cukup populer sebagai pengganti nasi pada saat menjalankan diet.
Karena, ubi jalar kaya akan serat namun rendah gula, sehingga dapat membuat perut kenyang lebih lama.
Kamu akan mendapatkan manfaat yang lebih optimal apabila kamu mengonsumsinya bersamaan dengan kulit luarnya.
Dalam ubi jalar tersebut mengandung vitamin C, kalium dan betakaroten.
BACA JUGA:Banjir Rob di Bengkulu, Antara Gejala Alam dan Tangan Manusia, Ini Sebabnya
BACA JUGA:Harga Emas Batangan Terbaru di Pegadaian, Jumat 14 Juni 2024
9. Mentimun
Selanjutnya, pilihan buah dan sayur yang bisa dimakan dengan kulit luarnya adalah mentimun.
Buah mentimun umumnya dinikmati sebagai lalapan, dan sebagian besar dari nutrisinya ada pada bagian kulitnya yang berwarna hijau.