Cara membuatnya cukup mudah dengan kipas singkong dan kerik singkong, potong singkong lalu kukus sekitar 30 menit.
Setelah itu, angkat singkong dan dinginkan. Campurkan singkong, gula pasir dan ragi yang telah dihaluskan.
BACA JUGA:Harga Emas Batangan Terbaru di Pegadaian Hari Ini, Minggu 16 Juni 2024
BACA JUGA:Ternyata Ini 10 Jenis Tanaman Bambu yang Banyak Dimanfaatkan Sejak Dulu
Masukkan ke dalam wadah tertutup, kemudian diamkan selama sekitar 2-3 hari.
3. singkong goreng
Kukus singkong sampai matang dan juga empuk.
Haluskan bumbu seperti ketumbar, bawang putih, garam dan penyedap rasa lalu beri air secukupnya, marinasi atau rendam singkong yang telah matang kurang lebih 15 menit.
Kemudian goreng pada minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.
4. perkedel singkong
Cara membuat perkedel singkong dengan mengupas singkong terlebih dahulu, lalu potong-potong singkong.
Cuci hingga bersih. Kukus singkong hingga matang. Angkat, buang serat atau bagian tengah singkong.
Selagi panas, tumbuk halus singkong. Tambahkan daun bawang, penyedap rasa, garam dan bumbu halus seperti bawang putih, lada. Aduk hingga menyatu rata.
BACA JUGA:10 Jenis Tanaman Bambu Ini Sudah Banyak Dimanfaatkan Sejak Dulu
BACA JUGA:Arie Vs Kotak Kosong Makin Dekat, Golkar Atau Gerindra Bisa Jadi Penentu
Bentuk adonan menjadi bola-bola. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan.