Kuliner Ekstrem yang Padat Nutrisi! Berikut 7 Fakta Unik Ulat Sagu

Senin 23 Sep 2024 - 06:00 WIB
Reporter : Fran Sinatra
Editor : Fazlul Rahman

Adapun keberadaan Rhynchophorus disebutkan ada pada kelapa sawit Afrika, tetapi tidak disebut spesiesnya.

4. Ulat sagu banyak dikonsumsi di wilayah Indonesia Timur 

BACA JUGA:Punya Sarang yang Unik! Berikut 6 Fakta Unik Burung Crested Oropendola

Jenis ulat sagu banyak dikonsumsi di berbagai daerah di bagian timur Indonesia, terutama masyarakat yang tinggal di daerah pesisir. 

Adapun masyarakat Indonesia Timur biasanya mendapatkan ulat sagu dari batang pohon sagu yang sudah tua.

Dimana, ulat sagu menjadi salah satu makanan favorit karena rasanya yang unik dan bergizi. 

BACA JUGA:Wow! Berikut 5 Burung Berleher Panjang dari Genus Botaurus yang Hidup di Asia

Kuliner ekstrem tersebut dipercaya tinggi akan kandungan protein dan lemak.

5. Ulat sagu bisa dimakan mentah maupun diolah menjadi berbagai jenis makanan

Biasanya ulat sagu dikonsumsi secara mentah bagi sebagian orang yang terbiasa mengonsumsi ulat sagu.

Namun demikian, ulat sagu juga bisa diolah menjadi berbagai jenis hidangan yang menarik.

BACA JUGA:Dijadikan Minyak Lampu! Berikut 7 Fakta Unik Oilbird, Burung Nokturnal yang Suka Makan Buah

Selain itu, ulat sagu banyak diolah menjadi sate, topping nasi goreng, dicampur dengan telur atau digoreng. 

Selain itu, ulat sagu juga sering dikonsumsi sebagai cemilan, seperti keripik, kroket dan isian lemper. 

Sedangkan di Papua, ulat sagu banyak dikonsumsi bersama dengan papeda, yang merupakan makanan khas di sana.

6. Kaya akan nutrisi

Kategori :