Berikut Trik Menyimpan Jamur Tiram di Kulkas Agar Tetap Segar

Rabu 09 Oct 2024 - 11:39 WIB
Reporter : Firmansyah
Editor : Fazlul Rahman

BACA JUGA:Bikin Malu Karena Tubuh Sering Terserang Panu, Mungkin Anda Sering Melakukan Hal Ini

BACA JUGA:Berikut Tips Mengajarkan Balita Cara Menyikat Gigi, Agar Mudah dipahami

Jika Anda menemukan jamur yang sudah mulai berubah warna atau berbau, segera pisahkan dari jamur yang lain agar tidak menyebar dan merusak jamur yang masih segar. Pemeriksaan rutin akan membantu memastikan jamur tetap segar lebih lama.

8 Hindari Penyimpanan Terlalu Lama

Jamur tiram, meskipun disimpan di kulkas, tetap memiliki masa simpan yang terbatas. Biasanya, jamur tiram segar dapat bertahan sekitar 5-7 hari di dalam kulkas jika disimpan dengan benar.

Oleh karena itu, sebaiknya gunakan jamur dalam waktu tersebut untuk mendapatkan tekstur dan rasa terbaik. Semakin lama disimpan, kualitas jamur akan semakin menurun meskipun belum rusak.

9 Simpan Jamur dalam Keadaan Utuh

Jika memungkinkan, simpan jamur tiram dalam keadaan utuh, bukan dipotong-potong. Jamur yang sudah dipotong atau dipisahkan akan lebih cepat kehilangan kelembapannya dan cenderung layu lebih cepat. Hanya potong jamur ketika Anda akan menggunakannya untuk memasak.

Dengan menyimpan jamur dalam bentuk utuh, jamur akan bertahan lebih lama dan tetap segar di dalam kulkas.

BACA JUGA:Mau Kuliah Jurusan Hukum? Berikut Ini Berikut Pengantar Ilmu Hukum yang Harus Dipelajari

BACA JUGA:10 Makanan Ini Mampu Hilangkan Rasa Mengantuk, Ada Buah Super

10 Bekukan Jika Perlu

Jika anda memiliki jamur tiram dalam jumlah banyak dan tidak akan digunakan dalam waktu dekat, salah satu cara terbaik untuk menyimpannya adalah dengan membekukannya.

Sebelum dibekukan, blansir jamur terlebih dahulu dengan merebusnya selama 1-2 menit, lalu segera celupkan ke dalam air es untuk menghentikan proses pemasakan.

Setelah itu, tiriskan dan simpan jamur dalam kantong plastik kedap udara sebelum memasukkannya ke freezer. Jamur yang dibekukan dengan cara ini dapat bertahan hingga beberapa bulan.

Menyimpan jamur tiram agar tetap segar memang memerlukan sedikit perhatian. Dengan cara yang tepat, anda bisa memperpanjang kesegaran jamur tersebut hingga beberapa hari.

Kategori :