Berikut adalah berbagai menu hidangan yang bisa di buat dengan batang pisang.
1. Gulai batang pisang
Bagian batang pisang yang bisa di manfaatkan adalah bagian paling tengahnya, rasanya mirip sekali dengan rasa umbut pada tumbuhan sejenisnya.
BACA JUGA:Rutin Push Up di Pagi Hari, Rasakan 9 Manfaat Ini
BACA JUGA:9 Trik Jitu Mengontrol Orang Lain, Bisa Kamu Coba Salah Satunya
Oleh karena itu, batang pisang juga bisa diolah menjadi gulai.
Namun berbeda dengan gulai pada umumnya untuk gulai batang pisang rasa yang ditonjolkan biasannya adalah rasa gurih dari santan yang mana bumbu digunakan tidak terlalu banyak.
Hanya perlu bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan serai.
Jika ingin pedas bisa tambahkan cabai rawit bulat ke dalam gulai najun jangan diiris.
BACA JUGA:Cara Merawat Rice Cooker Agar Awet dan Tahan Lama
BACA JUGA:10 Tips Mengatasi Susah Buang Air Besar, Bagi yang Sulit BAB Boleh Dicoba
Gulai batang pisang cukup populer, terutama di wilayah pedesaan.
Hidangan ini menjadi sajian lezat, menyantapnya dengan nasi hangat dan tambahan sambal membuat orang ketagihan.
2. Tumis batang pisang
Jika mengolahnya dengan santan dirasa cukup ribet dan memakan waktu, maka bisa mencoba membuat hidangan batang pisang dengan cara di tumis.
Sama halnya dengan menumis sayuran lainnya tidak memerlukan bumbu yang ribet, hanya saja sebelum di tumis batang pisang di sarankan untuk di rebus terlebih dahulu menghilangkan getahnya.