KORANRB.ID - Dimsum ini merupakan salah satu jenis hidangan atau makanan khas dari masakan Tionghoa yang terdiri dari berbagai-bagai macam makanan kecil-kecil yang disajikan dalam porsi kecil.
Sejarah dimsum ini bermula dari daerah selatan yaitu Tiongkok, khususnya dari daerah Guangdong dan Hong Kong. Dim sum merupakan makanan berukuran kecil dimana memiliki kandungan gizi tinggi.Berikut 3 resep dimsum yang bisa kalian coba:
1.Dimsum Ayam (Homemade)
Bahan-bahan
15-20 porsi
300 Gram Ayam Fillet
1. 2 Siung Bawang Putih
2. 1 Butir Putih Telur
3. 9 Sdm Tepung Tapioka
4. 1/2 Sdm Garam
5. 1 Sdm Gula
6. 1/2 Sdt Merica
7. 1/4 Sdt Kaldu Bubuk
8. 3 sdm Es Batu
9. 2 Sdt Saos Tiram
Kategori :