KOTA MANNA, KORANRB.ID - Kacang tanah banyak mengandung gizi yang melimpah. Kacang tanah biasa dikonsumsi oleh masyarakat dengan cara digoreng hingga direbus.
Bahkan kacang tanah diolah menjadi bumbu kacang untuk berbagai masakan, selain minyak masak dan lain sebagainya. BACA JUGA:Bisa Sebabkan Asma, Begini Cara Aman Gunakan Kipas Angin Berbagai kandungan yang terdapat di dalam kacang tanah sebut saja vitamin B7, B1, B3, B9, vitamin E, makan, fosfor, tembaga, dan magnesium. Kacang tanah juga dilengkapi dengan senyawa bio aktif nabati dan bersifat antioksidan. Manfaat kacang tanah bisa kita dapatkan dengan cara camilan kacang tanah dapat memberikan rasa kenyang dan mengurangi rasa untuk ngemil makanan yang lainnya. Kandungan protein dan lemak jenuh di dalam kacang tanah ternyata bisa meningkatkan pembakaran kalori. Kacang tanah juga mengandung serat tak larut dan dapat membantu mencegah kenaikan berat badan. BACA JUGA:Dua Bulan Susah Tidur, Warga Kabupaten Seluma Gantung Diri Kacang tanah dapat meningkatkan kesehatan jantung agar tetap sehat. Dengan mengkonsumsi 46 g kacang tanah atau selai kacang dan dilakukan rutin setiap hari, dapat memelihara kesehatan jantung bagi pengidap penyakit kencing manis. Manfaat yang sangat penting di dalam kacang tanah dapat mengoptimalkan fungsi otak. Di dalam studi jurnal clinical nutrition kacang tanah menjadi salah satu makanan yang sehat dan mengandung senyawa bioaktif dan berdampak positif pada daya ingat dan penurunan stress. BACA JUGA:Dua Ditangkap, Polisi Buru Gerombolan Begal Viral Selain itu kacang tanah dapat melancarkan pencernaan. Di dalam kacang tanah terdapat serat dan berperan penting dalam menjaga pencernaan yang sehat. Serat tersebut dapat mencegah sembelit dan mengoptimalkan pergerakan usus di dalam tubuh. Kacang tanah juga dapat menurunkan jumlah kolestrol jahat di dalam tubuh. Kacang tanah dapat mengurangi kadar kolesterol jahat di tubuh dan menyehatkan pembuluh darah dan jantung. Kandungan lemak di dalam kacang tanah dapat membantu sel tubuh lebih sehat. Serta kandungan vitamin E di dalam kacang bisa menjaga jaringan dari kerusakan yang disebabkan radikal bebas. BACA JUGA:Maju-Mundur Revisi PKPU Pencapresan, Ketua KPU RI Bantah Berkunjung ke Istana Akan tetapi perlu di ingat di dalam kacang tanah terdapat racun apabila mengkonsumsi kacang dalam keadaan mentah. Toksin kacang mentah atau kurang matang dapat menimbulkan rasa mual hingga muntah dan diare.(tek)
Kategori :