Konsumsi ikan mas secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
BACA JUGA:6 Dampak Negatif Penggunaan Kipas Angin untuk Kesehatan dan 9 Cara Menghadirinya
3. Meningkatkan kesehatan otak
Ikan mas juga mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif.
Untuk mengolah ikan mas dengan baik, berikut 3 cara yang bisa dilakukan, adalah sebagai berikut:
BACA JUGA:Tak Hanya Pedas, Ini 5 Manfaat Cabai Bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui
1. Memasaknya dengan baik
Proses memasak ikan mas dimulai dengan membersihkan ikan mas secara menyeluruh untuk menghilangkan kotoran dan parasit yang mungkin melekat.
Setelah itu, ikan mas dapat dipotong sesuai selera, baik menjadi potongan kecil maupun utuh.
BACA JUGA:10 Manfaat Jeruk Bagi Kesehatan, Salah Satunya Mengurangi Risiko Penyakit Kronis
Selanjutnya, panaskan minyak dalam wajan hingga benar-benar panas sebelum memasukkan ikan mas.
Masukkan potongan ikan mas ke dalam minyak panas dan biarkan ikan mas matang hingga berwarna keemasan di kedua sisinya.
Pastikan untuk membalik ikan mas agar matang merata.
Setelah matang, angkat ikan mas dan tiriskan untuk menghilangkan minyak berlebih.
Ikan mas yang telah dimasak dapat disajikan dengan saus atau bumbu lain sesuai dengan selera kamu.