- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 25-30 menit atau hingga permukaan brownies mengembang dan permukaannya kering, namun bagian dalam masih lembut.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan sedikit mendingin di dalam loyang sebelum dipotong.
- Dinginkan terlebih dahulu yang sudah matang di suhu ruangan.
BACA JUGA:Tersenggol Sigra, Pedagang Kue Meninggal Dunia
- Setelah brownies cukup dingin, potong menjadi potongan-potongan persegi sesuai selera.
- Taburi permukaannya dengan sedikit gula bubuk untuk memberikan sentuhan dekoratif.
- Sajikan brownies pada hidangan Lebaran bersama dengan kopi atau teh hangat.
C. Tips Tambahan.
- Pastikan untuk menggunakan dark chocolate berkualitas tinggi untuk mendapatkan hasil brownies yang lezat dan aromatik.
- Jika tidak menyukai kacang almond, Anda dapat menggantinya dengan kacang lain seperti kenari atau almond yang sudah digiling halus.
BACA JUGA:Simak, Jadwal Operasional Bank Indonesia selama Libur Lebaran 2024
- Jangan terlalu lama memanggang brownies agar bagian dalamnya tetap lembut dan kenyal.
Dengan mengikuti resep dan tata cara di atas, dapat dengan mudah membuat kue brownies yang lezat dan menggugah selera untuk disajikan sebagai hidangan Lebaran.
Selamat mencoba dan semoga menjadi sajian yang disukai oleh keluarga dan tamu yang berkunjung disaat Hari Lebaran. (**)