Hidangan ini juga merupakan salah satu masakan paling sering ditemukan ketika hari lebaran. Pasalnya untuk membuat opor ayam sendiri tidak memerlukan waktu yang lama serta modal yang besar.
Di daerah pedesaan, masyarakat biasanya menghidangkan opor ayam dengan ayam kampung yang tentu rasanya akan lebih lezat.
Sebab di pedesaan masih cukup mudah ditemui ayam kampung yang diternak sendiri.
BACA JUGA:Punya Masalah Kolesterol, Masukkan Makanan Ini Dalam Menu Lebaran Anda
Meskipun menu yang satu ini terbilang sederhana, opor ayam adalah salah satu yang paling favorit kesukaan semua orang.
3. Semur daging
Biasanya hidangan ini menjadi pilihan bagi keluarga yang tidak terlalu suka dengan olahan daging yang dimasak rendang.
Namun, beberapa keluarga juga menghidangkan rendang daging dan semur daging secara bersamaan sebagai menu Lebaran komplit.
Semur daging sendiri merupakan masakan daging rebus yang diolah dengan kecap manis dan rempah-rempah khas Indonesia lainnya. Jadi jangan heran kalau rasa semur daging identik dengan rasa manis.
BACA JUGA:Harga TBS Sawit Tetap Tinggi, H-3 Lebaran Pabrik CPO Setop
Rasa manis yang khas serta perpaduan gurihnya daging yang dimasak sampai empuk, menjadikan menu ini pilihan hidangan yang kerap menjadi pilihan keluarga ketika hari lebaran.
4. Sup ayam/daging
Sup juga merupakan hidangan lezat yang kerap menjadi pilihan keluarga saat hari lebaran.
Hidangan berkuah nan gurih ini menjadi pilihan sebab akan sangat lezat dinikmati bersama keluarga di tambahkan dengan nasi panas membuat nafsu makan terus bertambah.
Membuat sup juga terbilang sangat mudah, hanya memerlukan bahan utama daging ayam atau daging sapi bisa juga diganti dengan daging beserta tulangnya untuk mendapatkan cita rasa yang lebih lezat.
BACA JUGA:Operasi Ketupat Selama Lebaran Idul Fitri, Polres Bengkulu Tengah Dirikan 5 Pos