Pedas dan Mantap, Yuk Simak Cara Membuat Bakso Mercon
Pedas dan Mantap, Yuk Simak Cara Membuat Bakso Mercon--
1. Panaskan sedikit minyak di wajan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai rawit dan cabai merah, tumis hingga layu.
4. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.
5. Angkat dan dinginkan.
Cara Membuat Bakso Mercon :
1. Pertama haluskan daging sapi cincang bersama es batu menggunakan food processor hingga lembut.
BACA JUGA:Cegah Telur Cepat Busuk, Sebaiknya Simpan Di Kulkas atau Ruang Terbuka ? Ini Jawabannya
2. Kemudian Pindahkan daging halus ke dalam wadah besar.
3. Tambahkan bawang putih halus, tepung tapioka, telur, garam, merica, dan penyedap rasa (Opsional). Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Ambil sedikit adonan bakso, pipihkan, dan isi dengan tumisan cabai. Bentuk kembali menjadi bulatan bakso. Ulangi hingga adonan habis.
5. Setelah semua adonan selain panaskan air dalam panci besar hingga mendidih.
6. Kemudian Masukkan bakso satu per satu. Masak dengan api sedang hingga bakso mengapung, tanda bahwa bakso telah matang. Angkat dan tiriskan.
7. Kemudian Untuk membuat Kuah Bakso Mercon Yaitu terlebih dahulu panaskan air dalam panci hingga mendidih.
BACA JUGA:Kenali 7 Penyebab Sasis Mobil Bengkok dan Cara Ngerolnya yang Benar
- Tag
- Share
-
-
