Setelah Jakarta, Ini Kota Tujuan Ekspansi Kuliner Halal asal Korea Selatan Selanjutnya

Reporter: Wesjer Tourindo |

Editor: M. Rizki Amanda Lubis |

Jumat , 07 Jun 2024 - 23:23

HALAL: Pameran makanan dan minuman halal asal Korea Selatan di Surabaya. FOTO: Jawapos/RB--

setelah jakarta, ini kota tujuan ekspansi kuliner halal asal korea selatan selanjutnya                            koranrb.id - indonesia menduduki posisi ketiga setelah vietnam dan thailand untuk market ekspor dari korea selatan di sektor makanan dan minuman. 
per tahun, permintaan makanan asal korea selatan pun terus menggemuk.
chief representative korea agro trade center jakarta lee seung hoon mengatakan, karena itu pihaknya menggelar perhelatan exhibition di indonesia. 
surabaya menjadi kota yang dipilih untuk memasifkan produk makanan dan minuman halal asal korea selatan.
baca juga:tips mix and match outfit iduladha ala tokopedia dan shoptokopedia
baca juga:evolusi epson menuju “engineered for good”, menjadi lompatan strategis 
"kami melihat surabaya memiliki market yang positif selain jakarta," ujar lee dalam konferensi pers yang digelar di pakuwon trade center surabaya.
diketahui, pemerintah indonesia berencana memimpin pasar sertifikasi halal ke arah yang lebih terstandardisasi dengan menggandeng negara lain. 
hal itu untuk mengembangkan pasar sertifikasi halal indonesia ke tingkat yang lebih internasional. dengan menerima standar sertifikasi halal internasional.
lee mengungkapkan, pihaknya berencana untuk memperkuat kerja sama internasional melalui mutual recognition arrangement (mra). 
baca juga:pacu industri semen berdaya saing dan berkelanjutan, dukung pertumbuhan ekonomi nasional
baca juga:pembangunan astra biz center-ikn diresmikan presiden joko widodo
sertifikasi silang halal adalah lembaga sertifikasi halal indonesia mengakui sertifikat yang diterbitkan oleh lembaga sertifikasi halal di negara lain.
"karena standar atau prosedur sertifikasi halal mungkin berbeda di setiap negara, sertifikasi silang ditentukan setelah peninjauan dan konsultasi yang cermat," bebernya.
pameran makanan dan minuman halal korea selatan di surabaya itu melibatkan 6 importir. menurut lee, jumlah importir di luar itu masih banyak. 
"pengunjung bisa mencicipi juga beberapa kuliner yang ada di pakuwon trade center surabaya food society ini," tambahnya.
baca juga:xl axiata luncurkan paket baru, bebas puas, bebas pilih paket sesuai isi kantong dan kebutuhan
baca juga:raih antusiasme pasar, sukuk esg bsi rp9 triliun atau oversubscribe tiga kali lipat 
lee juga sempat menyinggung soal badan sertifikasi halal korea (kha). dia menyebutkan kha adalah organisasi yang bertanggung jawab atas sertifikasi halal bergaya islam di korea, memeriksa pembuatan dan pemrosesan produk makanan islam untuk memastikan bahwa produk tersebut aman bagi konsumen muslim.
sejak didirikan pada 2006, kha terus melakukan kegiatan penelitian dan pengembangan untuk pengembangan makanan halal, termasuk menjadi anggota organisasi kerja sama islam dan institut teknologi dan keamanan makanan dan produk islam pada 2012.
"dan berpartisipasi dalam standarisasi makanan halal melalui kerja sama dengan organisasi internasional untuk standarisasi (iso) pada tahun 2020," terang lee.
dewi, salah seorang pengunjung asal surabaya, mengatakan bahwa dirinya tak jarang merasa khawatir saat mencicipi atau mengonsumsi makanan asal korea selatan. bagi penggemar kimchi dan beragam olahan mie itu, label pada makanan dan minuman halal asal korea selatan sangat membantu dirinya.
"jadi kalau ada pameran begini, kami sebagai user atau penikmat makanannya nggak khawatir lagi," ucapnya.
selain mencicipi makanan dan minuman, pengunjung pun bisa merasakan sensai mengenakan hanbok. hanbok adalah pakaian tradisional asal korea selatan.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Rakyat Bengkulu, Sabtu 8 Juni 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan