8 Resep Mie Ramen Jepang Halal ala Rumahan

Reporter: Fiki Susadi |

Editor: M. Rizki Amanda Lubis |

Minggu , 22 Sep 2024 - 12:01

MIE JEPANG: Mie ramen adalah hidangan khas Jepang yang kaya akan rasa dan variasi. Tangkap Layar IG Gokana Ramen--

8 resep mie ramen jepang halal ala rumahan                            koranrb.id - mie ramen adalah hidangan khas jepang yang kaya akan rasa dan variasi. 
negara jepang merupakan salah satu negara yang tekenal dengan budaya yang kaya seprti kulinernya yang cukup terkenal. 
seperti teppanyaki, sushi, mochi, takoyaki dan ramen yang meurpakan hidangan khas jepang yang sudah mendunia. 
untuk sekarang tak perlu jauh-jauh untuk mencicipi ragam makanan tersebut karena di indonesia sendiri sudah banyak restoran jepang yang menyuguhkan beberapa makanan tersebut.
baca juga:ini teknik orang jepang untuk mengalahkan kemalasan
baca juga:jangan sampai basi, perhatikan hal ini jika tidak ingin susu bayi basi di suhu ruangan
ramen adalah makanan mie yang berkuah ala jepang menjadi makanan khas otentik negara jepang.
di era digital ini kamu bahkan bisa mencoba untuk membuat makanan seperti ramen tersebut di rumah kamu dapat mengikuti serep dari berbagai macam media sosial seperti berikut ini koranrb.id akan membagaikan resep cara membuat ramen ala rumahan untuk kalian coba yaitu :
1. ramen ayam shoyu
bahan-bahan:
- 200 gram mie ramen
- 500 ml kaldu ayam
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan mirin (bisa diganti gula)
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 cm jahe, iris
- daun bawang, iris untuk topping
- topping: telur rebus, nori, dan sayuran (bayam atau brokoli)
baca juga:mencegah mabuk dalam perjalanan, ini 10 tips sederhana yang bisa dilakukan
baca juga:mengenal vanili! salah satu tanaman paling mahal di dunia
cara membuat:
1. didihkan kaldu ayam dengan bawang putih dan jahe. tambahkan kecap asin dan mirin. masak selama 5 menit.
2. rebus mie ramen sesuai petunjuk kemasan.
3. sajikan mie dalam mangkuk, tuang kaldu, dan tambahkan topping sesuai selera.
2. ramen tofu pedas
bahan-bahan:
- 200 gram mie ramen
- 300 ml kaldu sayur
- 150 gram tahu, potong dadu
- 1 sendok makan pasta cabai
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 cm jahe, cincang
- sayuran: sawi, jamur shiitake
- 1 sendok makan minyak sayur
baca juga:8 manfaat bunga teratai untuk kesehatan dan cara mengolahnya
baca juga:8 khasiat bunga kenanga, bisa menyembuhkan flu dan mampu menghilangkan stres
cara membuat:
1. panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. tambahkan pasta cabai dan tahu, tumis hingga tahu matang.
3. tuangkan kaldu sayur, biarkan mendidih.
4. rebus mie, lalu sajikan dengan kaldu dan topping sayuran.
3. ramen daging sapi
bahan-bahan:
- 200 gram mie ramen
- 300 gram daging sapi, potong tipis
- 500 ml kaldu sapi
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 siung bawang putih, cincang
- sayuran: brokoli, wortel
 
cara membuat:
1. panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum.
2. tambahkan daging sapi, masak hingga matang.
3. tuangkan kaldu sapi dan kecap manis, biarkan mendidih.
4. rebus mie dan sajikan dengan kaldu serta sayuran.
4. ramen miso jamur
bahan-bahan:
- 200 gram mie ramen
- 500 ml kaldu sayur
- 2 sendok makan pasta miso
- 100 gram jamur (shiitake atau champignon)
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 cm jahe, cincang
- topping: daun bawang dan biji wijen
cara membuat:
1. didihkan kaldu sayur dengan bawang putih dan jahe.
2. tambahkan pasta miso dan aduk rata.
3. masukkan jamur, biarkan masak selama 5-7 menit.
4. rebus mie, sajikan dengan kaldu miso dan topping.
5. ramen seafood
bahan-bahan:
- 200 gram mie ramen
- 500 ml kaldu ikan (bisa kaldu sayur)
- 150 gram campuran seafood (udang, cumi)
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok makan kecap ikan (bisa diganti kecap asin)
- sayuran: bok choy atau bayam
 cara membuat:
1. panaskan kaldu ikan, tambahkan bawang putih dan kecap ikan.
2. masukkan seafood dan sayuran, masak hingga seafood matang.
3. rebus mie ramen, sajikan dengan kaldu seafood.
6. ramen kari ayam
bahan-bahan:
- 200 gram mie ramen
- 500 ml kaldu ayam
- 2 sendok makan bubuk kari
- 1 siung bawang bombay, cincang
- 1 cm jahe, cincang
- sayuran: wortel, kentang, dan buncis
- topping: daun ketumbar
cara membuat:
1. tumis bawang bombay dan jahe hingga harum. tambahkan bubuk kari, masak selama 1 menit.
2. tuangkan kaldu ayam, masukkan sayuran, dan masak hingga sayuran empuk.
3. rebus mie, sajikan dalam mangkuk dengan kaldu kari dan taburan daun ketumbar.
7. ramen daging sapi dan sayuran
bahan-bahan:
- 200 gram mie ramen
- 300 gram daging sapi, potong tipis
- 500 ml kaldu sayur
- 1 sendok makan kecap manis
- sayuran: wortel, brokoli, dan jagung
- 1 siung bawang putih, cincang
cara membuat:
1. tumis bawang putih hingga harum, tambahkan daging sapi dan masak hingga berubah warna.
2. tuangkan kaldu sayur dan kecap manis, biarkan mendidih.
3. tambahkan sayuran dan masak hingga matang.
4. rebus mie dan sajikan dengan kaldu serta sayuran.
8. ramen tonnkotsu (kaldu babi halal)
bahan-bahan:
- 200 gram mie ramen
- 500 ml kaldu ayam
- 1 sendok makan pasta miso
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 cm jahe, cincang
- topping: telur rebus dan daun bawang
cara membuat:
1. rebus kaldu ayam dengan bawang putih dan jahe hingga mendidih.
2. tambahkan pasta miso, aduk hingga larut.
3. rebus mie ramen sesuai petunjuk, sajikan dengan kaldu dan topping.
nah, itulah resep ramen ala rumahan yang dapat koranrb.id berikan untuk kalian. untuk
cara penyajian mie ramen buatlah bentum yang menarik dapat meningkatkan selera makan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Sabtu 28 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan