10 Manfaat Konsumsi Biji Nangka untuk Kesehatan, Buruan Dicoba!

Reporter: Fiki Susadi |

Editor: Fazlul Rahman |

Selasa , 12 Nov 2024 - 13:50

Biji nangka, yang sering kali terbuang setelah kita menikmati daging buahnya, ternyata menyimpan banyak manfaat kesehatan. --pixabay

10 manfaat konsumsi biji nangka untuk kesehatan, buruan dicoba!                            koranrb.id - biji nangka, yang sering kali terbuang setelah kita menikmati daging buahnya, ternyata menyimpan banyak manfaat kesehatan. 
meskipun tidak begitu populer dibandingkan dengan daging buah nangka, biji nangka kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai khasiat yang bermanfaat bagi tubuh. 
berikut ini adalah 10 manfaat konsumsi biji nangka untuk kesehatan yang mungkin belum banyak diketahui.
1. sumber protein nabati yang baik.
biji nangka mengandung protein nabati yang cukup tinggi. protein ini sangat berguna untuk pembentukan otot, perbaikan jaringan tubuh, serta produksi enzim dan hormon. 
bagi mereka yang menjalani pola makan vegetarian atau vegan, biji nangka bisa menjadi alternatif sumber protein yang sangat baik. 
baca juga:benarkah tidur di lantai sebabkan penyakit paru-paru basah? simak penjelasannya
baca juga: sering makan malam! hentikan sebelum kamu menyesal, ini dampak negatifnya 
mengonsumsi biji nangka secara teratur dapat membantu tubuh memenuhi kebutuhan protein harian tanpa mengandalkan produk hewani.
2. mengandung serat yang tinggi.
biji nangka merupakan sumber serat yang sangat baik. serat sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. 
mengonsumsi biji nangka secara rutin dapat membantu mencegah sembelit, meningkatkan pergerakan usus, serta menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam saluran pencernaan. 
serat juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan mendukung program penurunan berat badan.
3. meningkatkan kesehatan jantung.
biji nangka mengandung kalium, magnesium, dan antioksidan yang dapat mendukung kesehatan jantung. 
baca juga:awas ini bahaya teleponan hingga tertidur yang akan menimpa dirimu
baca juga:kurangi makanan jenis ini, dapat timbulkan penyakit ginjal jika berlebihan
kalium berfungsi untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh dan mengatur tekanan darah. dengan mengonsumsi biji nangka, anda dapat membantu mengurangi risiko hipertensi, serta menjaga kesehatan pembuluh darah dan otot jantung. 
kandungan antioksidan dalam biji nangka juga dapat mengurangi peradangan dan mencegah kerusakan pada sel-sel jantung.
4. menjaga kesehatan kulit.
biji nangka mengandung berbagai zat gizi yang bermanfaat bagi kulit, termasuk vitamin c dan antioksidan. vitamin c membantu produksi kolagen, yang penting untuk menjaga elastisitas kulit dan mencegah keriput. 
antioksidan yang terkandung dalam biji nangka dapat melawan radikal bebas yang merusak kulit, membantu mencegah penuaan dini dan menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.
5. meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
kandungan vitamin c dalam biji nangka juga berperan penting dalam meningkatkan sistem imun tubuh. vitamin c membantu tubuh untuk melawan infeksi, mempercepat proses penyembuhan luka, dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. 
baca juga:tangan kerap alami treamor, mungkin genjala penyakit ini
baca juga:awas, berikut bahaya konsumsi makanan dan minuman kedaluwarsa
dengan mengonsumsi biji nangka secara teratur, anda bisa meningkatkan daya tahan tubuh terhadap berbagai penyakit.
6. mengatur kadar gula darah.
biji nangka dapat menjadi pilihan yang baik bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil. 
serat yang terkandung dalam biji nangka membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah, yang pada gilirannya mencegah lonjakan gula darah yang tiba-tiba. 
selain itu, biji nangka juga dapat membantu mengatur metabolisme glukosa, yang penting bagi penderita diabetes tipe 2.
7. meningkatkan kesehatan tulang.
biji nangka mengandung kalsium dan magnesium, dua mineral yang sangat penting untuk kesehatan tulang. kalsium berperan dalam pembentukan tulang yang kuat, sementara magnesium mendukung penyerapan kalsium dalam tubuh. 
baca juga:ayo dicoba di rumah resep cara memasak semur ayam berkuah gurih dan manis khas betawi
baca juga:cara memasak sate ayam madura, dijamin enak, nikmat dan bikin ketagihan
dengan mengonsumsi biji nangka, anda dapat mendukung pertumbuhan dan pemeliharaan tulang yang sehat, serta mencegah penyakit terkait tulang, seperti osteoporosis.
8. menurunkan kolesterol 
biji nangka mengandung serat larut yang dikenal dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dalam tubuh. serat ini bekerja dengan cara mengikat kolesterol di dalam saluran pencernaan dan membuangnya melalui feses. 
dengan menurunkan kadar kolesterol ldl, biji nangka dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
9. meningkatkan fungsi otak.
biji nangka mengandung sejumlah besar asam folat, yang merupakan nutrisi penting untuk kesehatan otak. asam folat membantu meningkatkan fungsi kognitif, memperbaiki daya ingat, dan mengurangi risiko gangguan mental seperti demensia. 
asam folat juga berperan dalam memperbaiki dan memproduksi sel-sel otak, sehingga sangat penting untuk perkembangan otak anak dan pencegahan gangguan saraf.
baca juga:aman dijadikan makanan pendamping asi, inilah 7 fakta makanan yang direbus
baca juga:hobi memancing di sawah! ini ikan sasaran dan umpan jitunya
10. membantu menurunkan berat badan.
biji nangka rendah kalori dan kaya akan serat, menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. 
serat dalam biji nangka membantu memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga anda tidak cepat merasa lapar dan bisa mengurangi asupan kalori secara keseluruhan. 
selain itu, biji nangka juga dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, yang mendukung proses pembakaran lemak.
untuk memanfaatkan manfaat biji nangka, anda perlu mengolah biji nangka terlebih dahulu. biji nangka bisa dimasak dengan berbagai cara, antara lain direbus, dipanggang, atau digoreng. 
jangan ragu untuk memanfaatkan biji nangka yang selama ini sering terbuang. dengan sedikit kreativitas, bisa mengolahnya menjadi hidangan sehat yang lezat dan bergizi.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Rakyat Bengkulu, Kamis 14 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan