Master S.O.E Series Tomoro Coffee Bawa Kopi Indonesia Mendunia

Reporter: Jawa Pos |

Editor: M. Rizki Amanda Lubis |

Jumat , 19 Jan 2024 - 23:26

FOKUS: Tampak Barista Tomoro Coffee sedang menyiapkan pesanan. IST/RB--

master s.o.e series tomoro coffee bawa kopi indonesia mendunia                            jakarta – tomoro coffee mendukung petani lokal memperkenalkan biji kopi indonesia dengan cita rasa kelas dunia. peluncuran produk ini merupakan salah satu bentuk komitmen. 
tomoro coffee yang merupakan merek rantai kopi menghadirkan master s.o.e series dengan biji kopi bali kintamanis sebanyak 20 ton.
product manager tomoro coffee, hadi suwardi mengatakan, master s.o.e. series dengan biji kopi karana bali kintamanis merupakan lanjutan dari kesuksesan master s.o.e. di mana, series sebelumnya menggunakan biji kopi shakiso guji dari ethiopia yang mendapatkan antusiasme luar biasa dari para pecinta kopi.
"di sisi lain, tomoro coffee percaya bahwa biji kopi indonesia yang ditanam oleh petani lokal juga memiliki cita rasa yang bagus, sehingga sudah saatnya untuk diperkenalkan ke seluruh dunia," jelas hadi.
baca juga: anies nikmati kopi, prabowo ke aceh, ganjar bicara herbal 
kali ini, dengan adanya master s.o.e. series dengan biji kopi bali kintamanis ia berharap dapat memperkenalkan cita rasa biji kopi indonesia kepada pecinta kopi di seluruh indonesia, bahkan dunia. 
"sampai sekarang, gerai tomoro coffee telah tersedia di negara china, serta dalam tahun ini, kami juga akan membuka gerai di negara lain seperti filipina dan singapura untuk memperkenalkan cita rasa biji kopi bali kintamani yang enak dan memiliki profil rasa yang unik, serta mewakili warisan indonesia," akunya.
hadi menjelaskan, banyak menerima masukan dari tommunity untuk menggunakan biji kopi dari indonesia. 
disebutnya, kehadiran master s.o.e. series dengan biji kopi bali kintamani menunjukkan komitmen dan upaya dalam mendengarkan kebutuhan dan kesukaan untuk menciptakan pengalaman minum kopi yang mewakili selera tommunity yang beragam.
baca juga:bahaya dan manfaat pada segelas kopi di pagi hari
“biji kopi dari dataran tinggi di sekitar pegunungan area kintamani bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang tradisi, sejarah, potensi alam, proses budidaya, dan kehidupan spiritual yang sudah ada sejak 200 tahun yang lalu. kombinasi semua inilah yang membuat kami ingin memperkenalkan kopi kintamani ke dunia,” lanjut hadi.
master s.o.e. series dengan biji kopi bali kintamanis merupakan hasil kolaborasi world barista champion 2017 – dale harris dan indonesia barista champion 2018 – muhammad aga. 
kedua barista ini memastikan kualitas master s.o.e. master s.o.e. series dengan biji kopi bali kintamani ini berhasil mendapatkan skor 83 dalam tes skor cupping yang artinya specialty coffee yang enak.
baca juga:berkendara aman dan selamat perlu konsentrasi, ini tipsnya
“kami memilih biji kopi dari karana bali kintamanis kali ini, karena memiliki profil rasa yang khas dan sesuai dengan selera masyarakat indonesia yaitu kombinasi tingkat keasaman dan manis, seperti tebu, kismis manis, dan wafer cokelat. selain itu, waktu panennya adalah mei – agustus 2023 sehingga menjadikannya kopi terbaik untuk dinikmati sekarang ini,” kata tomoro coffee master & indonesia barista champion 2018, muhammad aga.
sebagai informasi, master s.o.e. series dengan biji kopi karana bali kintamanis telah tersedia di seluruh gerai tomoro coffee dengan harga mulai dari rp22.000. disajikan dalam kemasan “black cup” yang memiliki teknologi anti tumpah dengan tiga pilihan varian rasa yang masih sama dengan seri sebelumnya yaitu caffé americano, caffé latte, serta breve latte yang merupakan campuran susu dengan krim sehingga lebih creamy.
kopi menjadi salah satu minuman favorit bagi sebagian besar masyarakat indonesia. selain minuman tersebut memiliki rasa yang unik ditambah kopi memiliki aroma yang harum. 
baca juga:pikachu jet ga, pesawat garuda pokemon mulai mengudara februari mendatang
kopi bagi sebagian orang merupakan minuman relaksasi untuk menghilangkan kepenatan setelah bekerja maupun saat bekerja.
dilansir rb artikel kementrian kesehatan ri, bahwa mengkonsumsi kopi dengan takar yang tidak berlebihan maka akan memberikan rasa bahagia, menghilangkan stres, membangkitkan semangat, menambah daya ingat, memperbaiki fokus dan juga dapat menjadi antioksidan bagi tubuh.
adapun takaran mengkonsumsi minuman kopi 2-3 gelas sehari sudah cukup karena apabila terlalu berlebihan maka dapat meningkatkan resiko kematian hingga 56 persen pada seseorang.
baca juga:ekspor industri manufaktur tembus usd 187 miliar
unsur senyawa yang terkandung didalam kopi seperti zat asam klorogenat, trigonelline, kafein, cafestol, kahweol.
zat yang terkandung dalam kopi itulah yang dapat memberikan keuntungan serta kerugian apabila tidak dikonsumsi berdasarkan takaran yang cukup.
berikut ancaman dari segelas kopi apabila dikombinasikan unsur lainnya seperti gula yang berlebihan, krim dan campuran lainnya.
meminum kopi secara berlebihan ternyata juga tidak bagus bagi tubuh seseorang seperti akan menimbulkan jiwa tempramental, asam lambung, terganggunya proses metabolisme dalam penyerapan nutrisi, hingga dapat menyebabkan sakit kepala yang tiba-tiba, hingga menyebabkan obesitas. (jpg/afa)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Rakyat Bengkulu, Sabtu 20 Januari 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan