Daun Talas Bisa Dikonsumsi, Tapi Bisa Mengandung Racun

KOTA MANNA. KORANRB.CO - Selama ini kita menganggap daun talas tidak bisa dikonsumsi. Anggapan orang ini benar, namun daun Talas tidak boleh dikonsumsi saat mentah.

Akan tetapi daun Talas ternyata memiliki banyak sekali khasiat. Berbagai kandungan yang terdapat di dalam daun Talas sangat kaya akan nutrisi.

Daun Talas sangat rendah kalori namun ternyata memiliki kandungan serat yang tinggi.

BACA JUGA : Awas!! Buah-Buahan Ini Mengandung Kolesterol Tinggi

Berikut ini cara memasak dan tas agar bisa dikonsumsi. Daun ini ternyata memiliki rasa yang ringan dan pedas, oleh karena itu daun talas banyak disajikan sebagai hidangan sayur-sayuran.

Daun Talas bisa dimasak dengan cara ditumis sup, semur dan sebagainya. Tanaman yang satu ini juga sangat mudah tumbuh dan tidak memerlukan perawatan yang khusus.

Bahkan dapat tumbuh di pinggir-pinggir rumah seperti dekat comberan, rawa dan sebagainya.

BACA JUGA : KPU Benteng Batal Pinjam Balai Raflesia. Ini Alasannya

Berbagai simbol sumber vitamin yang dapat ditemukan di dalam daun Talas seperti vitamin C, A dan vitamin E.

Berikut ini beberapa manfaat yang bisa ditemukan di daun Talas, namun tetap harus dikelola dengan benar agar tidak membawa dampak negatif dalam mengkonsumsinya.

Daun ini juga dapat meningkatkan kesehatan jantung. Tanaman ini termasuk salah satu kategori sayur yang disebut sayuran hijau tua.

Dengan mengkonsumsi sayuran hijau tua secara benar dapat meningkatkan penurunan risiko Jantung.

BACA JUGA: Sulit Jauh dari Smartphone? Bisa Jadi Kamu Nomophobia, Ini Tips Mencegahnya  

Berdasarkan studi yang dilakukan pada tahun 2016. Daun Talas juga menyediakan sumber nitrat dan dapat membantu meningkatkan tekanan darah yang sehat pada tubuh, oleh sebab itu daun Talas dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung kita.

Selanjutnya daun Talas dapat menjaga kesehatan mata, tanaman satu ini mengandung vitamin A yang sangat baik untuk mata kita.

Tahukah Anda rebusan daun Talas dapat menaikkan kesehatan mata seperti kebutaan dan katarak.

Berikutnya daun Talas juga dapat meningkatkan Imunitas pada tubuh. Salah satu kandungan yang terdapat di dalam Daun Talas antioksidan.

BACA JUGA: 14 Kasus Kebakaran Lahan, Pemkab Siapkan Langkah Hukum

Seperti kita ketahui setiap makanan yang mengandung antioksidan dapat membantu mengurangi molekul berbahaya yang disebut radikal bebas. Manfaat berikutnya daun Talas ternyata dapat menjaga kesehatan kulit.

Kandungan asam Amino yang bernama Kreo Nin dan dibutuhkan sebagai produksi elastin dan kolagen ternyata kandungan di dalam konteks ini dapat memberi manfaat kesehatan kulit manusia.

Manfaat daun Talas lainnya dapat mencegah dan mengatasi sembelit, dapat meningkatkan daya tahan tubuh, dapat menurunkan berat badan. (tek)