Ajib! Sedapnya Gulai Liling Kuliner Khas Sumatera
Gulai liling kuliner. Foto: Ilustrasi/ fran sinatra/ screenshot FB dapoer semende/ koranrb.id--
Adapun cara memasak gulai liling, adalah sebagai berikut:
Pertama-tamu, kamu ambil liling satu persatu, siapkan balok kayu dan pisau, setelah itu potong satu persatu ujung bagian belakang dari liling, potong sedikit saja.
Setelah itu cuci bersih dengan menggunakan air yang mengalir sampai bersih.
BACA JUGA:Menjaga Fungsi Jantung hingga Mencegah Anemia, Ini 7 Manfaat Buah Kedondong untuk Kesehatan
BACA JUGA:Ini 6 Tips Makan Enak Saat Lebaran Tanpa Takut Gula Darah Naik
Setelah itu, rebus liling kedalam air yang sudah mendidih hingga matang, setelah itu tiriskan.
Lalu siapkan wajan dan tumis semua bumbu yang telah dihaluskan hingga aroma harumnya tercium.
Baru setelah itu, masukkan lengkuas, salam, serai, jahe kunyit, kemudian aduk semua bahan sampai menjadi layu.
BACA JUGA:Lawan Radikal Bebas hingga Virus, Ini 10 Manfaat Buah Matoa Bagi Kesehatan
BACA JUGA:Sudah Cair! 10 Tips Mengelola THR Ini Bisa Dicoba Bagi Pekerja
Baru setelah itu tambahkan santan, kemudian tunggu hingga santan mendidih.
Setelah dimasukkan santan, aduk terus sampai bumbu bercampur keseluruhan.
Ambil liling yang telah direbus, kemudian masukkan ke dalam bumbu yang berisi kuah tumisan dan santan tadi.
BACA JUGA:Dinkes Kaur Siagakan Tim Kesehatan di 4 Posko Lebaran Lokasi Wisata
BACA JUGA:Tips Berkendara Biar Tidak Ngantuk Saat Mudik Perjalanan Jauh
- Tag
- Share
-
-
