Ajib! Sedapnya Gulai Liling Kuliner Khas Sumatera
Gulai liling kuliner. Foto: Ilustrasi/ fran sinatra/ screenshot FB dapoer semende/ koranrb.id--
Mereka akan menyusuri area persawahan dan di seputaran anak sungai.
Untuk mencari liling ini, selain wadah tempat menampung liling, biasanya warga menyiapkan juga potongan kaca.
BACA JUGA:Selain Melindungi Mata, Ini 9 Manfaat Pare untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Tips Aman Berkendara Saat Mudik Dalam Keadaan Berpuasa
Adapun kaca tersebut, digunakan oleh warga untuk mencari liling baik itu di sawah maupun anak sungai.
Dimana cara menggunakan kaca ini untuk mengurangi gelombang (aliran) air, sehingga air disekitar kaca tampak tenang dan lilingpun akan terlihat dengan jelas.
BACA JUGA:Selain Mengatasi Asam Urat, Ini 8 Khasiat Buah Kepel bagi Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:9 Tips Supaya Tidak Mabuk di Mobil dan Kapal saat Mudik
Dilansir dari beberapa sumber, liling (siput) banyak menyimpan manfaat kesehatan bagi tubuh manisia.
Adapun liling (siput) ini mengandung kalsium, pretein serta juga rendah kolesterol.
Dalam liling juga terkandung vitamin A, E serta niacin dan folat, oleh karena itulah maka sangat dianjurkan untuk mengonsumsinya.
BACA JUGA:Selain Meningkatkan Kualitas Tidur, Ini 13 Manfaat Buah Pala untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Perhatikan Etika Berkendara, Ini 8 Tips Mudik Lebaran Naik Motor supaya Aman dan Nyaman
Di Desa Lawang Agung gulai liling sangat mudah dijumpai baik itu di rumah warga maupun di warung makan yang menyediakan masakan dusun.
Apalagi pada saat musim tanam padi ataupun sungai dalam keadaan jernih, maka hampir tiap hari warga desa berburu liling.
- Tag
- Share
-
-
