BENGKULU, KORANRB.ID- Kamu tentu mengetahui jenis sayuran yang biasanya hidup di rawa maupun sawah.
Ya, sayuran tersebut adalah genjer.
Genjer adalah sayuran hijau yang hidupnya di rawa atau sawah, jenis sayur ini mempunyai manfaat kesehatan jika rutin mengonsumsinya.
BACA JUGA:Ingin Sukses Budidaya Ikan Lele? Coba Ikuti Tips Berikut Ini
Sayuran ini terkadang dijadikan salah satu menu yang menjadi santapan lezat oleh masyarakat Indonesia, terkhusus di Sumatera.
Genjer kaya akan kandungan nutrisi penting, yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Kandungan yang ada pada genjer dianggap dapat menjaga tekanan darah dalam tubuh.
Ketahui Kandungan Nutrisi pada genjer
BACA JUGA:Bangkitkan Semangat Kerja Setelah Libur Panjang Lebaran, Coba Tips Ini
Dilansir dari berbagai sumber, tanaman genjer kaya akan kandungan energi, protein, lemak, karbohidrat, serat dan mineral.
Dalam setiap 100 gram genjer, mengandung:
~ Energi 39 kkal.
~ Protein 1,7 gram.
BACA JUGA:Tips Tidur Cepat untuk Mengatasi Insomnia, Salah Satunya Menonaktifkan Alat Elektronik
~ Lemak 0,2 gram.