7. Dibungkus dengan daun pepaya
Daun pepaya diremas-remas, setelah itu gunakan untuk membungkus daging kambing tersebut, lalu diamkan selama 1-2 jam.
BACA JUGA:Ingin Mudik Balik dengan Aman, Berikut 6 Tips yang Harus Disiapkan
Hal ini dikarenakan kandungan enzim papain yang ada pada daun pepaya dapat membuat daging kambing empuk.
8. Rendam dengan air kelapa
Air kelapa mempunyai dua manfaat sekaligus, yaitu untuk menghilangkan bau daging sekaligus dapat membuat daging menjadi empuk.
BACA JUGA:Tips Tidur Cepat untuk Mengatasi Insomnia, Salah Satunya Menonaktifkan Alat Elektronik
Untuk pengaplikasiannya rendam daging kambing dengan air kelapa selama 30 menit.
Daging kambing, merupakan daging yang dihasilkan dari kambing.
Dilansir dari berbagai sumber 6 % daging yang diperdagangkan di dunia merupakan daging kambing, selain itu lebih dari 70 % penduduk dunia mengkonsumsinya.
BACA JUGA:4 Tips Membedakan Emas Asli dan Palsu Berdasarkan Sifatnya, Jangan Tertipu!
Adapun daging kambing tersebut paling banyak dimakan di Afrika, Asia, Amerika Tengah dan Amerika Latin.
Sedangkan daerah yang paling banyak konsumsi daging kambing adalah Afrika sub sahara, Timur Tengah, India, Pakistan dan Karibia.
BACA JUGA:9 Tips Supaya Tidak Mabuk di Mobil dan Kapal saat Mudik
Sedangkan di Meksiko, kambing yang masih muda, yang berusia di bawah satu tahun dan disebut dengan Cabrito dan dagingnya banyak dikonsumsi oleh masyarakat Meksiko.
Dalam hal konsumsi makanan, maka kambing lebih sedikit daripada sapi pedaging.