Hati-hati! 5 Jenis Tanaman Ini Mengandung Sianida

Selasa 21 May 2024 - 12:02 WIB
Reporter : Fiki Susadi
Editor : Ade Haryanto

Buah Apel adalah Buah yang mengandung sianida alami, kandungan sianida tersebut terdapat di dalam biji apel yang mengandung zat Amigdalin.

BACA JUGA:Selama Pelarian, Owner Arisan Rejang Lebong Sembunyi di Palembang

Saat zat tersebut berinteraksi dengan enzim pencernaan, zat tersebut akan melepaskan sianida. 

Tapi untungnya biji apel memiliki lapisan pelindung yang mencegah sianida masuk ke dalam tubuh saat tak sengaja dimakan. 

Namun demikian kamu di sarankan untuk tetap berhati-hati, lebih baik membuang bijinya terlebih dahulu sebelum mengkonsumsinya.

3. Elderberry.

Makanan selanjutnya yang mengandung sianida alami adalah Elderberry. 

BACA JUGA:Jadi Alat Utama Untuk Mengawetkan Makanan dan Minuman, Ini Sejarah dan Perkembangan Kulkas

Biasanya Kamu dapat mengkonsumsi Elderberry dalam bentuk sirup atau suplemen untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengobati gejala pilek atau sembelit. 

Namun Jangan sekali-kali mengonsumsi Elderberry dalam bentuk utuh, hal itu karena buah Elderberry itu mengandung lektin dan sianida.

Kedua bahan kimia tersebut dapat menyebabkan mual, muntah, dan diare.

4. Singkong.

Tahukah Kamu, jika singkong bisa berbahaya apabila dikonsumsi dalam kondisi mentah terlalu banyak atau diolah dengan cara yang salah.

BACA JUGA:Berikut Jenis dan Kualitas Batu bara, Kualitas Batu Bara Bengkulu di Kelas Ini

Hal ini karena singkong mengandung bahan kimia glikosida sianogenik, kandungan tersebut dapat melepaskan zat Sianida di dalam tubuh saat dikonsumsi.

Karena itu Kamu  tidak diperbolehkan untuk mengonsumsi singkong dalam keadaan mentah, Bahkan kamu harus mengolah singkong dengan benar. 

Kategori :