Bersihkan kolam secara rutin untuk mencegah penumpukan kotoran dan limbah.
Jika sudah panen, lantas kemanakah cara untuk menjual hasilnya ? Penjualan lele yang efektif memerlukan strategi yang baik agar bisa mencapai pasar yang luas dan memperoleh keuntungan yang optimal. Ikuti langkah ini.
Ada tiga target pasar yang bisa dipilih, yakni pasar tradisional, warung makan, atau restoran yang menyediakan menu lele.
Lalu bisa menitip penjualan di supermarket atau toko ikan yang memiliki standar tertentu dalam kualitas dan kebersihan.
Terakhir, yakni dengan menjual langsung kepada konsumen melalui penjualan online atau membuka toko sendiri.
Sebelum dipasarkan, ada baiknya lakukan survei harga di pasar lokal untuk mengetahui harga lele per kilogram. Lalu tentukan harga jual yang kompetitif, pastikan tetap menguntungkan setelah memperhitungkan biaya produksi.
Pastikan lele dalam kondisi segar saat dijual. Jika memungkinkan, tawarkan layanan antar untuk menjaga kesegaran.
Agar lebih mudah dikenal dan laris, bisa berikan diskon atau penawaran khusus untuk pembelian dalam jumlah besar.
Bangun hubungan baik dengan pembeli tetap seperti pedagang di pasar, pemilik restoran, atau penjual di supermarket. Pertimbangkan untuk menjalin kemitraan dengan distributor atau agen pemasaran untuk memperluas jangkauan penjualan.
Berikan layanan yang ramah dan responsif terhadap pertanyaan atau keluhan pelanggan. Tawarkan layanan tambahan seperti membersihkan dan memotong ikan sesuai permintaan pelanggan.
Untuk anda ketahui, mengkonsumsi lele memilki banyak manfaat bagi kesehatan karena kandungan nutrisinya yang kaya, diantaranya yakni
Lele mengandung protein hewani yang tinggi, yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh, serta menjaga massa otot.
Lele mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 yang baik untuk kesehatan jantung, membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, serta berperan dalam perkembangan otak dan fungsi saraf.
Lele adalah pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menjaga atau menurunkan berat badan karena rendah kalori.
Lele kaya akan vitamin B12 yang penting untuk produksi sel darah merah dan kesehatan sistem saraf.
Selain itu, lele juga mengandung vitamin D, fosfor, dan selenium yang baik untuk tulang dan sistem kekebalan tubuh.